国庆餐厅活动策划方案
倚栏轩整理的国庆餐厅活动策划方案(精选4篇),提供参考,希望对您有所帮助。
国庆餐厅活动策划方案 篇1
一.活动主题
国庆佳节 与胃同庆
二.活动时间
9月28日——10月8日
三.活动目的
提升客单价,促进销售目标达成
四.主题活动内容
满减送
只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。
赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五.DM快讯,16K 16P 介绍活动,活动日期及商品活动。
六.气氛布置。
店内入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七.活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
国庆餐厅活动策划方案 篇2
一、活动主题
国庆佳节,美食共庆
二、活动时间
9月28日——10月8日
三、活动目的
1.提升餐厅品牌形象,增强顾客粘性。
2.促进销售,提升国庆期间的营业额。
3.通过丰富的活动增加顾客用餐体验,提升顾客满意度。
四、活动对象
所有进店顾客
五、活动内容
1.国庆特惠套餐
推出多款国庆特惠套餐,包含热门菜品和特色小吃,价格优惠,性价比高。
每款套餐均配有国庆特别加菜,如寓意吉祥的团圆饼、国旗形状的小点心等。
2.消费满额赠礼
消费满100元赠送精美小礼品一份,如定制钥匙扣、国庆主题餐具套装等。
消费满200元及以上赠送优惠券一张,下次消费可用,促进回头客。
3.国庆互动游戏
在餐厅内设置互动游戏区,如猜灯谜、投壶等传统游戏,顾客参与即可获得小礼品或折扣券。
增设拍照区,提供国庆主题道具,顾客拍照打卡并分享至社交媒体,可获得小点心一份。
4.灯光与氛围布置
餐厅内外进行国庆主题装饰,如悬挂国旗、红灯笼,播放爱国歌曲等,营造浓厚的'节日氛围。
餐桌摆放鲜花或小型国旗装饰,提升用餐环境。
六、宣传策略
1.社交媒体宣传
利用微博、微信公众号、抖音等平台发布活动预告和现场直播,吸引顾客关注。
鼓励顾客分享用餐体验至社交媒体,并设置话题标签,增加曝光度。
2.线下宣传
在人流量大的地方(如商场、地铁站)投放户外广告。
发放宣传单页,吸引周边顾客。
3.合作宣传
与周边商家进行联合宣传,共同推广国庆活动。
七、人员安排与培训
确保所有员工了解活动内容和流程,进行服务培训,提升服务质量。
设立专门的活动负责人,负责活动的整体协调和应急处理。
国庆餐厅活动策划方案 篇3
一、活动背景
今年的十月,走新访友是中国人过节的传统习俗,同时,十月又是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。
二、活动时间
xxx
三、活动主题
与国同庆,共谱天伦
四、活动内容
1、活动期间,推出黄金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出团圆饭:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前预定,赠送礼品一份。
3、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的蜜月礼物。
4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。
5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的客人,可以获
得xx旅游景区门票一张。
五、促销宣传
1、背景音乐:以国庆,中秋为主要音乐风格。
2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。
3、媒体宣传:电视台,无线电,网站,报纸。
4、视觉宣传:提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到的效。
六、人员培训
1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的目的。
2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。
七、预算
xxxxx元
国庆餐厅活动策划方案 篇4
一、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
二、国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。
三、国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:
1、菜式 国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作 让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的.成就感与体验的欲望。
3、观赏 在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格 通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
四、20xx 年北京著名餐厅国庆节促销活动
1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费
活动时间:9 月29 日至10 月10 日 位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅,推出精品套餐4 款,并有礼品赠送。9 月29 日至10 月10日期间用餐可免15%服务费。
2、加勒比海西餐厅国庆节促销
活动时间:十一黄金周期间 加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周,推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78 元,需要预订。
3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销
活动时间:即日起至xx 月xx 日 黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动,自即日起至 xx 月 xx 日,每天11:00—16:00六折优惠,17:00—22:00 的第一桌客人将将享受单人名单优惠。