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美食与文字

作者: 赵微 张博2023/04/29生活随笔

美食对我而言也有点奢华,因为我喜欢的食物,多不登大雅之堂,上不了席面,隐于山林,藏于市井,不足为饕餮之徒道也。比如什么野地里烤的红薯,乡间煮的毛豆,小时候二角钱的一根冰棍,但说道美食我总是滔滔不绝……

从小我就喜欢吃,在村里也是"名人".别人的零花钱都用来买学习用品或者玩具,唯独我的钱全部投资给了嘴,学校附近的几个小卖部我可是常客。因为吃,没少挨骂。偷邻居家的鸡蛋,带着小伙伴去邻村偷杏吃。

对于品尝美食,我没有一点心得,我只是喜欢吃一些素食,海鲜肉类我并不怎么感兴趣。有时候家人要求吃,我也会做给他们。就如我喜欢文字一样,我喜欢散文诗歌类,对于小说一点兴趣也提不起来。目前为止在同学的极力推荐下只看过两本小说,郭敬明的《梦里花落知多少》和韩寒的《一光年的距离有多远》。

喜欢做菜并且很享受做菜的过程,特别是喜欢菜品色感的搭配,什么样的菜肴搭配什么样的盘子才能呈现出最完美的状态,这点我很是讲究的。其实,做饭与作文颇有相同之处,一个好厨师,做出来的饭菜讲究色香味俱佳,一个好的文人,写出来的文字也应该神形兼备,经得起时间的考验。

每次下厨,我都是变着花样做给老公孩子吃。孩子爱吃饺子,对于不擅长做面食的我来说很是困难,但是为了孩子经过几次失败后,我成功的学会了包饺子,而且包的样子很漂亮,精心装盘后会第一时间在朋友圈秀一下厨艺。做饭需要心情,就如作文需要灵感一样,厨师心情好的时候,做出的饭菜才更有味道。写作有灵感时就能一气呵成,写出一篇完美的文章。

喜欢美食更多的是为了填饱肚子,才能在风雨中走得更远,喜欢文字则是让我们的灵魂不至于沉沦,用单纯的心灵感受这世界的美好。