幼儿园冬至饺子优秀教案

倚栏轩整理的幼儿园冬至饺子优秀教案（精选3篇），提供参考，希望对您有所帮助。

幼儿园冬至饺子优秀教案 篇1

活动目标：

1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

活动准备：

利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

活动过程：

（一）音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：

教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒！

刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢？（冬至节）

（二）冬至节的谈论

小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节（叫3—4名幼儿）

冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢？（改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹）

（三）自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

幼儿园冬至饺子优秀教案（通用9篇）

作为一名教职工，就有可能用到教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么应当如何写教案呢？以下是小编为大家收集的幼儿园冬至饺子优秀教案（通用9篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

幼儿园冬至饺子优秀教案 篇2

活动目标

在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

尝试动手制作汤圆。

活动准备

课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。

材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

活动过程

播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

——童谣中出现了哪些数字？

——这些数字是什么意思呢？

小结：这是一首描写天气变化的`童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

——你们知道冬至是个什么日子吗？

——冬至是哪一天？

小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

——冬至这天，你家会吃些什么？

——汤圆是什么形状的？（圆圆的）

——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。

（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示

童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

活动延伸

区域活动

在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。

日常活动

将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。

幼儿园冬至饺子优秀教案 篇3

活动目标：

文化认知：让幼儿了解冬至这一传统节日的由来和习俗，特别是对吃饺子的传统有基本的认识。

动手能力：通过亲手制作饺子，培养幼儿的动手能力、观察能力和团队合作精神。

情感培养：体验动手制作的乐趣，增进亲子关系和师幼关系，感受节日的温馨氛围。

活动准备：

物质准备：面粉、水、饺子馅（根据幼儿口味准备多种选择，如蔬菜、猪肉等）、擀面杖、刀、案板、碗、勺子、锅、筷子、围裙、厨师帽等。

环境布置：将教室布置成一个小厨房的样子，挂上冬至相关的装饰，如灯笼、雪花等。

知识准备：提前给幼儿讲述冬至的故事和习俗，特别是吃饺子的原因。

活动流程：

导入环节（5分钟）

老师通过故事或动画视频介绍冬至的.由来和吃饺子的习俗，激发幼儿的兴趣。

提问：“小朋友们知道冬至是哪一天吗？冬至为什么要吃饺子呢？”

示范讲解（10分钟）

老师展示如何和面、擀皮、包饺子，边做边讲解每一步的要点。

强调安全注意事项，如使用刀具时要小心，不要烫伤等。

亲子/师幼合作（20分钟）

分组进行，每组由一名老师和几位幼儿及家长组成。

家长和幼儿一起动手包饺子，老师巡回指导，鼓励幼儿尝试自己操作。

强调团队合作，互相帮助，共同完成饺子制作。

煮饺子与品尝（15分钟）

老师将包好的饺子下锅煮熟。

煮熟后，大家一起品尝自己亲手制作的饺子，感受劳动的成果。

可以设置“最佳饺子奖”，鼓励幼儿积极参与和表现。

总结分享（10分钟）

老师带领幼儿回顾今天的活动，分享制作饺子的感受和体验。

鼓励幼儿回家后与家人分享今天的经历和学到的知识。

强调冬至是一个团圆和温暖的节日，希望每个人都能感受到家的温暖。

活动延伸：

可以将活动照片打印出来，制作成冬至主题的相册或海报，展示在教室里。

鼓励幼儿回家后与家人一起包饺子，巩固所学知识，增进亲子关系。

注意事项：

活动过程中要确保幼儿的安全，特别是使用刀具和热源时要格外小心。

要关注幼儿的参与度，鼓励每个幼儿都动手尝试，不要让他们感到被忽视。

饺子馅的选择要考虑到幼儿的口味和营养需求，避免过于油腻或辛辣。