采购文员述职报告
倚栏轩整理的采购文员述职报告(精选4篇),提供参考,希望对您有所帮助。
采购文员述职报告 篇1
20xx年,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采则任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真服行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地总结一下我部门一年以来的工作情况:
一、主要工作与做法
1、采购及时,确保经营管理正常有序:采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在一年的工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往xx、xx考核、采购高档原材料x次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次。
2、货比三家,确保采购物品物美价廉:为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收井做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成木。
3、为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴xx、进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
二、存在的不足
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的'要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
1、是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。
2、是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。
3、是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多有用的信息和原材料。
4、是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。
三、下一步努力方向
后续工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购文员述职报告 篇2
20xx年,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采则任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真服行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地总结一下我部门一年以来的工作情况:
一、主要工作与做法
1、采购及时,确保经营管理正常有序:采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在一年的工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往xx、xx考核、采购高档原材料x次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次。
2、货比三家,确保采购物品物美价廉:为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收井做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成木。
3、为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴xx、进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
二、存在的不足
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
1、是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。
2、是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。
3、是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多有用的信息和原材料。
4、是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。
三、下一步努力方向
后续工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购文员述职报告 篇3
时光荏苒,转瞬即逝。首先感激一年来公司领导对采购部的栽培以及公司各部门对采购部的大力支持和帮忙!采购部全体员工在总结过去的基础上必须会团结一致,珍惜每一天,按公司既定目标努力工作。新年伊始,我将过去一年中采购工作作一个汇报。
一、大体说明
截止到xx年12月在新品方面,总销售额x元,物流公司总利润x元,为店面节俭x元。说明如下
1、河北福成五丰食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金凤凰农业生物科技公司的鱼产品
两项产品弥补了系统内鱼产品的销售空白,第一次实现了鱼产品的全国统采,经过与供应商多次的协商磨合,该产品现已可正常销售,xx年鱼泡实现销售额x元,鱼肉方坯实现销售额x元,通威鱼砖实现销售额x元,物流公司实现利润x元,为店面实现利润x元。
2、内蒙古科银淀粉制品有限公司的淀粉类制品
为满足店面需求,提高产品质量,特引入无明矾粉条产品,该产品也是我公司为认真贯彻公司《食品安全管理办法》引入的重点产品。自6月份引入以来,实现销售x元,物流公司利润x元,店面实现利润x元。
3、上海诺德生物实业有限公司的茶饮系列产品
受运营总部委托,我公司于引入,因xx年4月错过了茶饮系列产品销售旺季,定于xx年开始全面推广,属于高潜力新品,自引入以来实现销售x元,物流公司利润x元。
4、上海味可思肉类食品有限公司的澳洲牛肉类产品
为缓解公司牛产品采购压力,受运营总部委托采购进口牛产品x款,经过半年的合作磨合,已决定于年底做重点推广,磨合期内肥牛胸肉销售额x元,物流公司利润x元,店面利润x元;羔羊肩柳销售额x元,物流公司利润x元,店面利润x元;谷饲200天上脑销售额x元,物流公司利润x元,店面利润x元;和牛上脑销售额x元,物流公司利润x元,店面利润x元;羔羊腹部肉卷(xkg)销售额x元,物流公司利润x元,店面利润x元;
5、四川绿岛油脂有限公司的猪油系列产品
该产品引入后得到了店面的一致好评,自xx年8月合同签订后,香满都纯正猪油(15kg)销售额x元,物流公司利润x元,店面节俭成本x元;香满都纯香猪油(15kg)销售额x元,物流公司利润x元,店面节俭成本x元;香满都纯香猪油(25kg)销售额x元,物流公司利润x元,店面节俭成本x元。
处于谈判及合同签订中的项目:
1、大山合集团的菇类产品
2、天津中誉清真肉业有限公司的新西兰羊肉系列产品
3、北京靓果园商贸有限公司的鲜榨果汁系列产品
4、北京日创科技有限公司的酸奶机系列产品等,
预计年底前完成引入工作。
在新品引入工作中还存在不足之处,规划不细、与各部沟通不到位等,xx年百尺竿头,更进一步。xx年我们将引入牛头肉、海藻、色拉油、鱼浆、鸭掌、虾类等。
二、非食品方面
截止xx年12月份,新品完成销售额为x元,为店面节省采购成本共x元,为物流公司创收x元,共创利润x元,降价获利x元。说明如下:
1、xx年非食品方面的新品包括:南常切肉机(销售额x元,与店面之前使用厚地和汇康切肉机比较,为物流公司创收利润x元,为店面节省成本x元,合计创收利润x元)、上海亚瓷瓷器(销售额x元,与店面自行采购瓷器相比较,为店面节省采购成本x元)、新晨不锈钢火锅(销售额x元,与店面之前使用成兴不锈钢火锅相比较,为店面节省采购成本x元)、赛贝电磁炉(销售额x元,与店面自行采购电磁炉相比较,为店面节省采购成本x元)、奥美园绣服饰(销售额x元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本x元)和上海奇今服饰(销售额x元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本x元),
2、完成联想m6955启天电脑15、17和19液晶显示器的降价,在原有采购价格的基础上分别降低x元、x元和x元,联想公司为店面免费赠送windowshome版正版操作系统,降价后的m6955液晶电脑为店面节省采购成本x元。
采购文员述职报告 篇4
20xx年,我们纸箱厂在厂部的正确领导下及各车间、部室的大力协助下,经过车间全体干部、职工的共同努力,以实现“三优”和“四化”为工作重点,使得各方面工作都取得了一定成绩。
一、各项经济指标完成情况
1.销售额:全年实现销售额2334.7万元,比计划完成的2160万元增加了174.7万元,增长率为8%,其中外加工销售额1190.6万元,比计划完成的1100万元增加90.6万元,增长率为8.2%。
2.利润:全年实现利润91万元,比计划完成的170万元减少了79万元,其中外加工实现利润46万元。
3.利润指标分析:销售价格基本定型,原材料价格持续上涨,20xx年各种原纸价格比去年同期平均增长232.5元,全年用量为6504吨,成本增加151万元,另外管理费用中统筹基金比去年同期增长5万元,两项合计减利156万元。
二、加大销售力度,竞争包装市常
年初我们就制定了04工作计划和细化指标,在经营工作中强化销售人员服务意识,为客户提供人性化服务,定点定人服务老客户和开发新市场,取得了良好效果。
(一)内埠市场
在保证质量的前提下,为客户提供更人性化的服务,客户满意度明显提高,增强了客户的忠诚度,为企业稳定发展奠定了良好基矗
(1)以高质量、低价格、优服务,稳定了王致和集团和其它中小客户。(2)继续走联合之路,利用我们在设备上的优势为顺康等小型包装厂加工纸板,以达到互利互惠。(3)积极开拓市场,开发了中试基地、世创公司等新客户,扩大了销售范围。(4)加大了顺鑫系统内部外包装开发,牵手公司彩包系列包装运作成功,带动了彩箱车间进一步发展。
(二)外埠市场
纸箱厂外埠市场的开发工作取得进一步发展,雪鹿啤酒需求量增大,赤峰啤酒成功运作。高质量的'产品,优质的服务为我们赢得了良好的企业信誉,对这些企业周边地区产生一定的影响力。
三、车间内部管理
作为销售工作的坚强后盾,车间内部从各个角度,强化了内部管理:
(1)规范生产管理
车间领导小组响应厂部号召,实行“定岗”“定员”“定编”,强化了定额管理,并为推行定额、定员管理做了三项准备:(1)对车间各班组、各工序进行了摸底,测算。(2)带领职工“走出去,请进来”,学习同行业先进生产管理经验。(3)根据自身情况借鉴试行。并根据厂部定岗定员号召,实行减员增效,将6名职工调往人才流动中心,对在职职工有很大触动,为车间进一步强化管理,提高生产效率打下坚实的基矗
(2)质量管理工作
在生产经营过程中,我们注重产品质量的稳步提高,取得了较好成效。20xx年5月20、21号两天顺利通过了埃尔维质量认证中心第二次复审,近期我们将接受认证公司的第三次复审。通过认证工作,有效的控制了产品质量,使得纸箱厂质量管理工作更加系统,基本上实现了全年无重大质量事故。
(3)环境建设
根据酒厂“5S”标准,严格执行本部门及下设科室的环境建设行为准则规范要求,注重人文素质培养,通过板报、会议、宣传小册子等形式教育职工,提高职工的自身素养,使职工伴随着酒厂创建学习型企业的步伐一起成长,营造了整洁文明、高效生产的工作氛围。
(4)安全、文明生产
车间始终把安全生产放在首位,经常对职工进行安全教育。在“生产安全月”充分利用板报、安全生产知识答卷、张挂横幅标语等宣传形式,使《安全生产法》《交通安全法》深入职工。为了强化安全文明生产,我们制定了纸箱厂安全生产应急预案,补充完善安全操作规程,对职工坚持每天的班前、班后会教育,取得较好效果,实现了全年无重大安全责任事故。
(5)设备改造和引进
在设备部和基建部的大
力协助下,完成单片瓦楞机预热辊的安装改造和大线电脑横切的改造,在厂部领导的大力支持下,积极引进纸箱检测设备,使原材料采购和成品检验有效控制,为产品质量的稳步提高提供了保证。
四、做好职工的思想工作,增强干部职工的凝聚力
20xx年我们及时传达厂部的会议精神和下达文件,积极做好宣传工作,使职工充分了解企业发展动态,与企业相互融合,达到共同发展。我们还积极参加了厂部和工会组织的各项活动,如千人大会、庆“三.八”妇女节拔河比赛、篮球比赛和乒乓球比赛等活动,通过这些活动培养了职工高度的集体荣誉感,使企业职工形成一股强大的合力,有效的推动了企业发展。
五、存在问题和不足
(1)由于历史原因,职工的市场竞争意识不强,缺乏危机感。(2)职工队伍基本稳定,但生产效率相对低下,职工潜能需进一步挖掘。在20xx年我们将继续加强职工队伍建设,通过思想教育与技能培训等方式,强化职工的整体素质,以解决现存问题。(3)产品质量还存在不稳定的情况,对产品的检测手段及方式还有待于进一步加强。
20xx年是成功的一年,奋斗的一年,也是经验与教训并学的一年,在这一年里,市场有压力、有阻力,但我们通过全体干部职工的共同努力,依然取得了较好的成绩。20xx年我们会一如既往的努力,为酒厂和纸箱厂的共同繁荣做出不懈的努力。