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分管后勤副总述职报告

2025/06/15优秀报告

倚栏轩整理的分管后勤副总述职报告(精选4篇),提供参考,希望对您有所帮助。

分管后勤副总述职报告 篇1

自后勤集团通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证以来,各部门严格按标准要求运行,实现了质量目标。为实现建设“诚信、便捷、规范、高效”的一流后勤保障体系的目标,不断打造具有郑大特色的伙食品牌,做出了应有的贡献。现将20xx年度,我所做的工作简要汇报如下:

一、做好标准化管理工作,规范后勤集团的各项管理与服务

20xx年,后勤集团遵照“三服务、两育人”的服务宗旨,围绕建设“诚信、便捷、规范、高效”的后勤保障体系的目标,以“整体工作上台阶,重点工作争一流,特色工作树形象”为工作方针,努力推进“节约型后勤、学习型后勤、创业型后勤和创新型后勤”的建设步伐。作为管理者代表和HACCP小组组长,深感肩上的担子很重,不敢有丝毫的懈怠,尽全力做好这项工作,不辜负领导和同志们的期望。

1、贯标认证工作向三个老校区拓展,全面规范后勤服务

后勤集团在20xx年底获得ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证以后,为不断规范各项后勤管理和服务,实现管理的持续改进,20xx年,决定向三个老校区进行体系的拓展。结合老校区设施陈旧的实际,组织内审员编写适合老校区工作实际的体系文件及三级文件,将三个老校区纳入体系管辖范围。

2、组织内审及管理评审工作,完善体系标准

为检验ISO9001和HACCP两大体系在后勤集团运行的适宜性、充分性和有效性,改进标准,先后组织了两次内审和管理评审。针对内审中发现的不合格和观察项,及时组织整改。利用暑假,组织内审员进行了为期一个月的文件修改,使体系文件做到覆盖后勤服务的全过程。

从总体上看,后勤集团的质量和食品安全体系已按照ISO9001和HACCP的标准要求建立,并全面投入运行,HACCP计划和操作性前提方案已经得到全面的实施,能对食品安全进行有效的控制,同时各部门文件控制和记录控制比较完善,关键控制点运行到位,组织体系完善,职责权限明确,内部沟通和外部沟通良好,服务意识增强,顾客比较满意,所建立的体系具有较好的符合性和适应性,体系运行状态良好。没有偏离标准的轨道。

二、深挖内部潜力,采取措施,积极应对物价上涨稳定饭菜价格

自20xx年下半年,粮、油、肉、蛋等食品价格不断上涨,特别是20xx年元月至10月办伙成本比20xx年同期多支出500多万元,面对物价上涨给食堂办伙带来的巨大困难与压力,后勤集团始终坚持学生食堂办伙的“公益性、服务性、福利性”原则,通过争取政府政策支持,强化食堂内部管理,调整食堂菜品结构,开源节流,减少浪费,堵塞漏洞等举措,做到“学生食堂确保饭菜价格不上涨,确保伙食质量不下降。”,实现了“价稳、质优、量足、安全”的工作目标,得到了全校师生员工的高度肯定。

1、食品原材料上涨情况

20xx年,食品原料上涨幅度很大,从我校后勤集团统计的采购价格来看,与去年同期相比,食用油由113元/桶上涨到现在的217元/桶,涨幅92%,大肉由5.20元/斤上涨到10.5元/斤,涨幅101.9%,牛羊肉由7.40元/斤上涨到10.5元/斤,涨幅41.89%。

2、采取得力措施稳定饭菜价格

①推动规模化采购,降低原材料成本

为积极应对原材料价格的大幅上涨,充分发挥物流配送的作用,建立科学、严密、高效的物资采购的工作程序和工作管理制度,拓宽采购渠道,实行厂家直供,减少中间环节,有效降低了办伙成本。以米、面、油、肉四大类食品材料和青菜为例,市场批发价分别为1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均价),而我们的采购价为1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均价),按目前我校食堂用量(米:17万斤、面:35万斤、油:2400桶、大肉4万斤、青菜:90万斤)计算,仅此上述五类原材料每月就节约成本近45万元。同时以郑大为平台,推动了郑州11所高校食堂大宗物质的联合采购,十一所高校联合采购每年节约经费120万元。

②及时调整品种结构,规避高物价带来的影响。

组织力量根据市场物价行情加大开发新菜谱和新品种的力度,以此稳定食堂主副食品种的份量和价格。针对市场物价行情的变化不断研究推出新的菜谱和菜品供各食堂使用,特别是根据季节菜的上市量及菜价的变化,确保了新推出的各类菜品主辅料搭配营养合理、口感最佳,价格达到了最低、最优惠的状态。例如广泛采用鸡、鸭、鱼、蛋、豆制品等价格涨幅相对猪肉小的原料大量配菜,让进餐师生少花钱吃到实惠。并组织力量重点开发鱼类菜系列品种,有效平抑了食堂品种的价格。

③加大监督管理力度,确保量足价稳。

坚持在二十个学生食堂推行“统一品名、统一份量、统一投料标准、统一价格”的“四统一”管理工作。目前我校学生食堂饭菜价格执行的仍然是20xx年暑假的定价。主食类:馒头0.30元/2两,大米0.80元/4两;肉菜类一般在3元左右,素菜类一般在1.5元左右;套餐每份分别为2.5元、3元、5元;中午主食一般有20个品种,副食一般有40个品种;高、中、低档齐全。二十个学生食堂每天中午都提供有免费汤,满足不同就餐者的需求。学生平均消费一般在220元/月左右。

后勤集团质量监控部加大了对各学生食堂主副食品种质量、价格、份量的检查监督力度,对违反规定,涨价或变相涨价的加重处罚。同时,发挥学生办伙管伙的积极性,邀请学生伙委会对伙食价格、份量、质量进行监督,公布各种成份饭菜的份量设立公平秤,发现饭菜质量和价格问题及时向集团反映,使我们食堂的办伙质量和价格始终在师生进餐者的强有力的监控之中。

④实行伙食补贴,减轻食堂压力

各级党委、政府非常关心学生伙食工作。省政府一次性为郑大后勤集团20个学生食堂补助的100万元已经到位。学校也在物力、财力都非常紧张的情况下,拿出专款补贴学生食堂。从而确保了学生食堂伙食价格的稳定。

三、强化科学管理,确保餐桌安全

1、引入国际标准,科学管理伙食

为不断提高我校伙食管理水平,20xx年,后勤集团决定在饮食公司引入ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系,用国际通行的标准控制伙食工作。现已通过ISO9001:20xx和ISO220xx:20xx(即HACCP)双认证,走在全国高校的`最前列。目前体系体系运行正常,对规范饮食的科学管理起到了积极的作用。

2、实行制度管理,严格控制标准

把好食品链的各个环节,在采购、食品检测、贮藏、食品制作、餐具消毒等方面都责任到人,规范程序,强化管理,确保学校后勤的安全稳定大局。

(1)采购关:为把好食品安全的“源头关”,饮食公司物流配送中心对大宗物品和小食品实行定期公开招标,同时严格执行索证制度,重点严格审查各种伙食原料的卫生检测报告及动物性食品的检疫证明等,并对各供应商供应的食品原料都建立了规范的索证档案。

(2)检测关:在规范物流配送中心索证工作的同时,饮食公司食品检测室每天对采购的新鲜蔬菜进行农药残留指标的测定,如发现农药残留超标时,及时通知物流配送中心和各食堂,采取清水浸泡降解、停用、退换等方式确保蔬菜的安全卫生。同时又购买了食品快速检测箱,对购进的干货调料进行重金属含量检测,对购进的肉类进行注水肉检测,对每批购进的粮食进行陈化粮检测,进一步完善了食品检测的职能。

(3)贮藏关:饮食公司严格对食品贮藏的管理,利用各食堂的冷库、冰柜、主、副食库房等对各种物资进行分类存放,做到生、熟分开存放,原料、半成品分开存放、主、副食原料分库存放,防止交叉污染。

(4)制作关:饮食公司规范对加工制作过程的管理与监督,制定了食品成品标准,在操作过程中对成品、半成品进行检查,确保食品煮熟热透。同时严格凉菜制作的“五专”制度,严格执行餐品留样制度等,保证食品卫生。

(5)餐具消毒关:为防止学生因就餐而发生肠道传染病,加强对餐具洗消人员的培训,餐具的洗消实行“二次消毒”工作程序,即250ppm的消毒液浸泡消毒结合高温蒸汽和红外线消毒,同时食品检测室对各食堂消毒后的餐具进行抽检,保证餐具100%合格,阻断传染病的发生。

总之,在主副食原材料不断上涨的情况下,克服困难,挖掘潜力,做到了我校食堂的饭菜质量没有下降,价格没有上涨,维护了学校的安全稳定大局。

分管后勤副总述职报告 篇2

后勤工作千头万绪,纷乱忙杂,没有大事,但个个都是大事,工作的好坏直接关系到学校老师、学生的正常生活。今年以来,在校长的直接领导下,在全校的各处室的支持下,我们后勤处全体工作人员团结协作,努力工作,完成了领导交给我们的各项工作,保证了教学工作的正常进行。

现就本学期我的工作向领导作一简单汇报,望领导提出宝贵意见,为我下学期工作打下良好基础,总结经验,找出差距,增强意志,以便更好的为大家服务。

一、卫生管理

春节过后,我处根据学校布署,加大对宿舍楼的管理力度,完善和修订了公寓楼的管理制度,对部分不称职的管理员进行了调整和更换,配置了部分财产,加大检查力度,认真落实,责任到人,使宿舍卫生管理工作得到了进一步的`改善。

二、财产管理

继续完善班主任负责制,对各班财产的管理由班主任单独管理,随领随登记《财产领用登记表》,并签字核对。各处室、教师宿舍财产采用谁使用谁负责的原则,造表登记,并在财产使用表上签字核对,杜绝了财产的损坏和流失。

三、食堂管理

对食堂实行谁受益谁负责的原则,与两个餐厅签订了《食堂、商店安全管理责任书》,明确了责任,校长、后勤处坚持不定期对食堂的原材料购入,合帐登记、食品留样进行检查,对存在的问题及时提出整改意见,对不合格的食品坚决不准销售,严把病从口入关。

四、环境卫生

对校园环境进行了责任分工,明确责任,认真检查落实,保证了校园的干净整洁,无杂物,暑假期间对两个厕所进行了掏挖,保证厕所的正常使用。

五、维修工作

开春以来,我们逐步对校园地面、宿舍、教室的损坏墙面进行了维修,对前院平顶房房顶、教学楼楼顶进行了防水维护,完成了宿舍楼高三毕业后的床铺维修,现正在对桌子、凳子组织力量进行维护,准备运到新校,保证新生入学的正常使用。日常维修,自实行“阳光工程”以来,效果明显,要进一步的完善和提高。

六、用电管理

经常深入宿舍、教室进行检查摸底,发现隐患,及时排除。没收了部分大功率电器,按时开灯关灯,保证了正常供电,安全用电,节约用电。

七、茶炉工作

春季我们对茶炉进行了维修,除垢工作,及时更换水龙头,保证了教职工学生的热水供应。

八、正在对高三毕业班的财产损坏情况进行落实、登记,准备造表上交财务。

回顾本学期的工作思绪万千,虽然我们的工作取得了一定的成绩,但也存在着许多问题,有待进一步的改进和完善,离校委的要求还有一定距离,现我校正在对各处室进行整改,制定改革方案,落实责任,明确分工,我们要积极配合,紧紧围绕校长的统一部署,完善各项,实行绩效量化管理,对两个食堂进行综合考核评分,认真落实责任到人,使我们的工作再上一个新台阶。

分管后勤副总述职报告 篇3

尊敬的考核组各位领导、同志们:

20xx年,在学院党委、行政的正确领导和关心支持下,我严格按照“三严三实”的各项要求,任劳任怨,认真履行自己的工作职责,规范后勤各项管理,强化后勤安全和服务意识,着力推进节约型校园建设,在全体师生和后勤职工的紧密配合下,圆满地完成了2015年度目标责任书、安全目标责任书和年度工作要点中所担负的各项工作,为全院师生的教学科研和学习生活提供了坚实的后勤保障。根据学院有关考核工作的要求,现将20xx年我自身的工作学习情况向各位予以汇报,请大家给予评议。

一、加强理论学习,不断提高党性修养

一年来,我始终坚持把学习作为立身之本、进步之梯,能够树立正确的学习理念,坚持学在平时、学在经常,以“严实”为标准,通过集中学习、主动自学,通过参加座谈交流、专题研讨会、撰写心得体会等形式,系统学习了党的十八届四中、五中全会精神及有关“三严三实”的重要讲话精神,做到了政治上不掉队,行动上同党委保持一致。同时,我坚持学以致用,逐步适应新形势、新常态,不断在探索后勤服务新发展的实践中巩固学习成果。

二、加强班子团队建设,不断提高领导水平

一支好的队伍,必须有一个好的班子来带领。一年来我们的工作取得了长足的发展,这与大家的努力奋斗、班子成员间的相

互支持和密切合作是分不开的。但是我们也要清晰地认识到,我们的领导服务水平还有待提高,与广大师生所要求的多元化、高效化服务还有着不小的差距。

身为后勤领导班子这个团队的带头人,我深知团队建设是推动后勤工作发展的基础。一年来,我能够始终坚持月工作例会制度,做到工作“月月有计划,月月有目标”,遇到问题能够静下心来思考并与班子成员集体商议,虚心听取大家的不同意见。在工作中,我能够经常性地深入师生一线,及时发现问题和解决问题,养成了每天7:30就到办公室思考安排一天工作的`良好习惯。因为我坚信,想要当好一个后勤干部,仅靠坐在办公室里苦思冥想是完全不可能实现的。同时,我还能坚持用发展的眼光和平和的心态来处理人和事务;在协调部门关系上,自己能主动出击,不等、不靠,尽己所能,尽可能把各部门关系协调好、把事情办好,把工作做实;在工作的挑担分配上,自己依然能够勇挑重担,虚心向老同志学习。因为,我坚信我只有从自身做起,对自己从严要求,才能在领导班子中发挥核心带头作用,才能真正推动班子建设的良性发展。

三、积极履行工作职责,突出重点,做好后勤服务保障工作。

一年来,我在做好本职工作的基础上,力争突出重点,做到以点带面,扎实推动后勤各项服务保障工作。第一,积极推进后勤信息化建设,拓宽后勤服务新途径。20xx年,我们开通了后勤网上报修平台,提高了维修服务效率,取得了不错的效果。20xx年,我们在此基础上开通了后勤服务微信平台手机客户端,及时更新相关信息,更加方便了大家的报修。第二,节约型校园建设工作稳步推进。后勤处坚决贯彻勤俭办学的理念,开展了节约用水、低碳生活宣传活动,积极引导全院师生并通过各项行动贯彻执行“三节”活动。第三,绿化工作稳步推进,生态化校园初步形成。今年后勤的绿化任务工程量大、时间紧,我们克服种种困难,合理分配人力资源,与时间赛跑,很好地完成了此项工作,全院绿化覆盖率明显提示,生态化校园初步形成。第四,狠抓安全不放松,做好全院安全隐患排查工作。安全工作始终是后勤工作的重点,今年的学生公寓、饮食安全工作和校园常规安全隐患排查工作都平稳推进,无一项重大责任事故。第五,积极坚持“引进来,走出去”,服务学院事业发展。针对我院供水能力不足问题,我积极邀请外来专家到校开展论证调研,并积极向市政府、盐湖区政府反映问题,先后得到了王清宪市长和盐湖区相关领导的批示,分别安排运城市住建局、盐湖区文化产业园区管委会到学校做了专题调研,最终形成了校园内建设调节水池的决议。目前,此项工作正在积极推进中。另,我院新校区运行以来,一直没有建设垃圾房,造成校园垃圾二次污染。自2015年5月29日院长办公会研究同意由文化产业园统一管理运输垃圾决议后,我积极与文化产业园委托的运城市盐湖区美洁达市政设施管理服务有限公司对接,目前运行效果比较理想,校园环境卫生有了很大的改善。同时,两个垃圾中转站的建设招标工作已经陆续开展。

四、廉洁从政,严格落实党风廉政建设和反腐败工作的主体责任和监督责任,落实“一岗双责”

作为学院后勤工作的主要负责人,我能够做到率先垂范,自觉践行廉洁自律的各项规定,严格遵守党的纪律,坚持民主集中制原则,在班子中,始终注意摆正自己的位置,自觉服从组织领导,顾全大局,切实做到了不错位、不空位、不越位。坚持秉公办事,坚持按制度办事,按规章程序办事,不论亲疏、不分贵贱、不徇私情。在彻查“小金库”、违规占用办公用房等问题上,我能够做到率先垂范、亲力亲抓,坚决执行上级的各项规定,敢于直面问题、绝不姑息。同时,在平时的工作和生活中,我能够认真贯彻上级廉政建设指示精神,尽量不参加不必要的应酬活动,坚决杜绝一切宴请,时刻将自己置身于党和群众的监督之下。对照“一岗双责”的要求,明确树立“抓党风廉政建设是本职、不抓是渎职、抓不好是失职”的理念。在日常工作中,我始终注重加强对所管干部的教育,坚持警钟长鸣,不论是开会安排什么工作,都强调廉洁从政。

回首自己这一年来的工作情况,虽然取得了一定的成绩,但还在一定的问题,比如对科级以上干部的思想工作做得还不够深入,导致我们的管理人员缺乏协作意识,没有形成群策群力、齐抓共管的局面;热情服务、主动服务、耐心服务做得还不够好,有时工作太忙,易犯急躁情绪;创新意识还有待加强,如何在新形势、新常态下拓宽后勤服务新途径办法不多等。

20xx年,我相信自己,能够克服困难、勇挑重担,在同志们的帮助下,积极探索后勤服务发展新途径,脚踏实地地为全院师生做好后勤服务保障工作。

分管后勤副总述职报告 篇4

尊敬的各位领导、同志们:

一年来,在上级公司和后勤服务部经理的领导下,在全体职工同志的帮助、支持下,在各方面取得了一定的成效。现就一年来本人的思想政治、学习、工作情况简要汇报如下:

一、思想政治

在思想政治上能以建设有中国特色的社会主义理论为指针,能自觉和坚决地贯彻执行路线、方针、政策,把组织和群众的利益放在第一位,思想上相信群众,感情上贴近群众,工作中依靠群众。

二、工作情况

做为后勤服务部副经理,我负责分管后勤服务部日常工作、办公室工作、供暖、维修及随队服务工作。一年来,本人比较圆满地完成了分管范围内的各项工作及各级领导布置的临时任务。今年年初,生产服务中心退租后柳塔一处公寓,在李家畔新租赁二处公寓,用以安排中心职工住宿,为此,我能够做到提前着手,提前准备,在搬迁过程中紧盯在现场,与后勤服务部各位领导密切配合,对于新场所的设备、设施进行彻底检查,发现问题及时与有关部门解决,通过一系列的.工作,圆满完成了公寓搬迁工作。进入冬季,供暖工作是所有工作中的重中之重,我深感责任重大,在x月份便开始筹备供暖工作,检修管网,通过x个月的全面检修、保养,提前xx天供暖。同时加强日常维修保养,确保设备正常运行。坚决杜绝跑冒滴漏现象的发生,避免了因小事而出现故障,为供暖工作提供了保障。同时,组织维修班对各场所冬季“三防”设施设备进行了全面检查,排除不安全因素,要求职工杜绝“三违”。同时参与制定了冬季保供暖措施,为各项工作提供了安全保障。

随队服务工作是后勤服务部有别于其他单位的一项专门工作,为保证服务质量,我与几名随队服务人员密切配合,能够做到提前进入、提前安排。施工完毕后,会同中心相关部门做好各项收尾工作,一年来没有因安排不到位而影响服务质量。

三、工作中存在的问题

一是协调平衡工作不太理想。主要表现在有些事情协调不全面,协调不到位,平衡得不尽合理,影响了工作效率。二是管理工作粗放,不够精细,落实不到位,缺乏监督检查的力度。

四、下步工作设想

1、巩固成果,吸取教训,进一步明确分管场所工作的指导思想,细化职责分工,牢固树立服务思想,为中心做好服务。

2、掌握特点,总结规律,提高工作水平。

3、增强创新意识,不断提高服务水平。一是继续保证各项工作的有序运转。二是充分发挥沟通、协调作用,积极协调内外、沟通上下。三是进一步做好督促检查工作,深入场所了解落实情况,并及时做好信息反馈。五是做好领导临时交办的各项工作。

因时间所限,只做以上汇报,在汇报中可能有许多不当之处,请批评指正。谢谢大家!

述职人:xxx

20xx年x月x日