酒店入职培训心得

倚栏轩整理的酒店入职培训心得（精选4篇），提供参考，希望对您有所帮助。

酒店入职培训心得 篇1

20xx年x月x日对酒店全部员工来说都是个不平庸的日子，这天酒店组织半数员工到xxx拓展训练场进行了拓展训练，其目的是加强团结合作，培养团队凝结力。

通过参与这次拓展训练，使我感悟无数。拓展训练以容易的游戏，揭示了深刻的道理，让我找回了工作中被时间磨蚀掉却格外宝贵的东西：意志、激情与活力。这使我更深刻地意识到，其实我们每个人都是很顽强的，每个人在平常工作和生活中都有潜在的能力未曾发挥出来，只要自己有信念、有士气去面对，就没有解决不了的难题。虽然拓展训练惟独短短一天时间，却收获很大，感触颇深，使我开阔了视野，增长了学问，对团队有了更深的认识。谢谢公司给我们这个拓训练的时机，让我体会到人生十分有益的感悟。同时也要谢谢我们的队友在这次训练中给我的帮忙和关爱，让我走过拓展的这段路程。

回忆拓展训练的全过程，还是历历在目，从团队呼啦圈的互相扶持，到挽救大兵的自我突破，再到空中断桥的互相勉励，以及最后毕业墙的上下一致的通力合作。我们一次一次的完成了自我的突破和飞跃。全体队员上至队长下至成员，人人都无所畏惧，大家都能凝心聚力，发挥个人聪慧才智，各个表现顽强英勇，充分体现了挑战自我的团队精神。

我们首先做的游戏是团队呼啦圈，虽然是个不起眼的小游戏，但在游戏完结后，教练讲解这个游戏的含义，大家才意识到酒店和战鹰拓展的教官们，在背后付出得太多。一个容易的游戏旁敲着我们的工作看法。在我们每次遇到问题的时候，我们能弯弯腰，能低低头，能顾及他人的感触，能准时为他人解决濒临的问题，帮别人一把，我们的这个团队将更巩固。其实问题很容易，惟独自己勇于面对，在团队的努力下肯定能够赢取最后的成功。这个游戏在全体队员中留下了深刻的印象，这个工程支配在第一个是有它的意义的。因为有了这个起点，有了这次的经受让大家知道在以后的游戏或在工作生活中，敬重大人，比敬重自己更重要。

在挽救大兵游戏科目中更能体现出我们的团队交流能力和变通技巧，大家要众志成城，到处弥漫合作，关怀、支持、包涵、倡议和原谅。在三局中我们赢了二局我们很欢喜，但在失败后领导承受惩处我们又觉自己差得很远。假如我们在任何一环中浮现失误，我们在团队配合中不密切协作，只顾自己眼前的事情，不顾及大局，出问题后我们的领导将接受更大的责任，那不只是领导的责任，那更是我们的.责任！下午首先迎接我们的工程是空中断桥和毕业墙。在空中断桥中我们的队友都表现得格外的英勇，我们的后勤队伍也格外强大，我感到格外快慰，在一个一个队友上去制服自己的同时，在那一大步跨过断桥的同时，大家都明白只要跨过那道坎，迎接最后的就是成功，就是欢呼，就是从内心制服了自己，面对困难无所畏惧。

临终了大家又聚到一起，最后一个工程摆在了我们面前，毕业墙我们来了，我们要毕业了，我们要为今日的拓展画上一个圆满的句号。在一天的拓展和教练的解说中大家明白规矩是多么的重要，4。5米的高墙，我们要搭着人墙才干翻越过去，更不能触犯教官所定的规矩。我们一共xx位队友，共同定下了120分钟把它拿下的任务目标。在墙的第一轮中我们的队友还是有人犯规了，我们的队长受到了严峻的惩处，看着队长一个又一个的俯卧撑，我感受了为什么我们在一个小小的问题面前，我及我的队友到如今还是在触及它。大家都在自责，我见到有的队友和我相同，流泪了，那是自责的泪。我宣誓我肯定会坚持到最后。第二轮开场，大家表现得无比顽强，男同胞们个个都是儿子娃娃，在困难和挑战面前，男同胞们用他们宽大的肩膀和夯实的脊梁，让一个又一个队友朝成功的旗帜冲去。上至参谋，下至一般员工都无所畏惧，大家能凝心聚力，发挥个人聪慧才智，前面的队友撑持不了了，后面的立马补上，那一刻是在见证着团队的力量。

酒店入职培训心得 篇2

人的一生就像城市中的公交车，有许许很多多的驿站，每到一个驿站就意味着一个新的征程。怀着自己美而好的盼望和从零开头的心态，我加入了xx大酒店这样一个布满生气活力的团队中，开头了我的一个新的征程，也是在这样的一个全新的开头中，20xx年x月x日迎来了维持三天的新员工入职培训。

这次培训的内容主要有介绍xx大酒店管理团队、规章制度、仪容仪表、节能减排、消防等等，虽然整个培训的时间并不长，但在这短短的三天经受中，使我受益匪浅、深有体会。职业素养方面的提升。这几天老师传授了许多的学问，这大大提高了我们新员工的职业素养，比如礼仪学问、比如人际交往、比如为人处事等等。她们那一次次深入到浅出的讲解无不分散着她们多年的工作阅历、无不体现着一种严谨、仔细、负责的精神。

人们常说听君一席话胜读十年书，我认为正确而不怀疑，她们传授给我们的学问，将会是我们受用一生的珍贵的'财宝!通过这次培训我熟悉了更多的新同事，大家都来自不同的地方，在这里，大家在欢乐中学习和相处，彼此没有生疏的感觉，好像大家全都拥有了一个共同的意识，那就是我们现在都是“一个团队”。在将来的工作中，我们要做的就是始终保持这种同事情意，同心协力、各尽所能，为酒店将来的进展缔造新的业绩、为“xx大酒店”增加新的荣誉!在这短短的时间里，我却时刻感受着关怀与暖和：这里有关注我们成长的上级，他们的谆谆教导让我获益匪浅，使我们得以快速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手关心我们熟识业务的同事，他们的关心使我们得以更快地步入工作的正轨;这里更有一个宽阔的事业舞台，供我们施展自己的才华，缔造人生的精彩!

最终;我们每天假如能不断的进步一点点，那日积月累，会有更大的收货，而假如每天不思进取，那最终都不会取得胜利。不凡见于微小，永恒藏于瞬间，一个人的境界就体现在那“一点点”的小事上。做好了“一点点”，胜利自然会水到渠成。每天勤奋一点点、每天完善一点点、每天主动一点点、每天学习一点点、每天缔造一点点，不知不觉中，我们会和xx大酒店一起飞的更高，更远!

酒店入职培训心得 篇3

为了提升宾馆的服务水平，xx年10月25日，宾馆各部门派出22名基层管理人员赴青岛海景花园酒店进行动期2天的实地学习培训。此次考察，使我在本来对海景的了解基础上又身临其境的体验了他们的服务，让我感受颇深，海景真正做到了以人为本。现将学习培训情形简单汇报以下：

我们进入青岛市区后，我与酒店培训部杨经理进行了联系，告之大约15分钟后到达宾馆，当我们进入宾馆，第一映入眼帘的是酒店的保安，他们站姿及指挥车辆的手势非常的标准。当我们的车开到大堂前门厅处，五六位黑西装人员手持房卡，穿着整洁，面带微笑，将房卡分发到每个人，并安排GRO将我们引领进房。当我们从下车那时一直到进入房间，所经过的每个区域都有员工甜蜜的微笑和亲切的.问候。

在接下来的2天学习培训及实地体验服务的进程中，有很多地方值得我们学习。

一、宴会服务

第二天清晨依照培训计划，我们参加了企业文化理论培训，在会议中，我向服务人员要杯热的茶水，服务人员问我是红茶、绿茶、咖啡还是白开水，服务非常的细致。在休会期间，厅堂口摆放一张工作台，上面标写会议服务站，提供铅笔、圆珠笔、橡皮、订书机、针线包、指甲剪、透亮胶等办公用品，当我看到指甲剪时，随口说了一句，我房间的不好使，立刻服务人员询问我的房号，当我5分钟后回房间拿衣服时，客房服务人员已将一个新的指甲剪送到我房间，并向我致歉。海景将他们的五字服务方针查、问、听、看、用理念真正落实到每位员工的行动中。

二、早餐服务

新楼的早餐位大约140个左右，服务人员有12名，带班管理人员4名，虽然工作人员较多，但是他们分工公道明确，责任到人，忙而稳定。早餐厅分吸烟区和无烟区，当你进入餐厅时，领位员第一询问你需要的是至吸烟区还是无烟区，依照你的要求将你引领至餐位前，当你自行挑选需要现制作的菜品时，服务人员就问你是几号桌，你对菜品的需求等信息记录在本子上，过会就会给你送来;在用餐进程中，海景的问茶服务是询问你需要哪种软饮，然后至工作台帮你取送过来，而不是像我们这样手持托盘，这样可以免在用餐高峰时的不谨慎碰撞，这一做法我们可以使用。我在用早餐进程中，发觉红茶杯里有一根很短的毛发，我就告知服务员，服务员第一向我致歉，换杯新的给我，然后他们的管理人员也过来进行了道歉，并送上致歉礼品。

三、管理方面

海景采取的是表格量化走动式管理。通过表格记录每一个细节服务的情形和检查结果，准确反应每一个岗位、每位员工的实际事迹，并加以量化打分，作为考评根据。

在对海景各相干区域参观的进程中，特别是后场区域的管理，让我感触很深。卫生方面，他们将每个区域都有卫生责任牌，上面有区域名称、区域范畴、区域责任人、区域检查人、区域卫生标准、检查时间等等项目，一目了然，关键是大家都能依照所制定的规范标准去严格实行。

四、客房服务

客房服务人员看到我们房间内的整水果没有用，就换成切片的水果，同时发觉我吸烟，留言给我，让我注意身体，并送上薄荷糖和银耳汤，他们体贴入微的服务让我很受感动。

在海景，留给我印象最深的就是不论是前场区域还是后台区域都是统一规范标准。

在此次学习培训后，我们是没法复制他们的管理，但是我想只要经过我们的努力，就可以向他们靠近，通过这次学习，我有所得，也有所悟，我感遭到了自己平时工作上的不足。

非常感谢宾馆给我这次外出学习培训的机会，使我增长了知识，在今后的工作中不断学习，用心工作为宾馆的服务品质提升奉献微薄之力。

酒店入职培训心得 篇4

通过对企业培训管理的学习，我深受感动，倍受鼓励。第一老师想我们说明了酒店的含义。酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务，更是满足客人需要的服务，这种服务贯穿了一个酒店的服务理念，一个酒店的精华。然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。

酒店服务质量具有双重含义，一是服务要满足或超出客人的要求，一是尽量补偿服务的缺点或不足。那么怎样到达左右开弓呢?在满足客人要求方面，提高客人中意度，那就要使产品和服务标准化，从而增加产品的可卖性，从而不断地增加产品在市场上的份额，从而带来销售收益。在补偿服务质量的不足方面，就要减少服务的过失，从而减少客人的不满，也就减少了客人的退款和投诉，也就减少了重复工作，改进了工作周期，也就着落了本钱。提高服务质量之一就是要多关注细节。关注细节，就是关注对客户服务的品质。第一，每天浏览质量报告，要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析，对宾客的投诉问题进行处理，以到达最优秀的服务理念，同时发觉问题要及时纠正;其次，巡查检查酒店服务质量，检查员工的仪容外表、规范员工的纪律、抽查服务设施，要求服务到现场。其三，与客人接触上，通过沟通、反馈，发觉问题所在，改进并处理客人重要控诉，提高自己的服务理念，不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化，形成把服务当作亲情的传递，融细节于点滴服务当中，让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。最后定期的进行质量管理培训，不断改进和提高服务质量，终究形成酒店独有的服务理念。

服务管理是一门艺术，而这门艺术应体现在一点一滴的小事上，节省时间从一分一秒着眼，及时并善于发觉客人的需要，减少工作长短的时间，减少客人等待的时间，这样才能让基础工作更有效率。

服务管理更需要公道的沟通，一线员工要时刻保持与顾客的沟通，并以客人为中心，理顺服务人员与客人的关系，环绕客人并展开各项服务，一旦发觉客人的.需要和投诉，做好前后台沟通的畅通。工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发觉及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。服务管理需要公道的技能，这种技能体现在肢体语言上，体现在接待顾客方面，体现在处理宾客投诉方面。这种技能的基石在于对顾客的尊重、虔诚、礼貌。尊重客人，不仅要记住他们的名字、生日，更要记住他们的喜好;对客人要虔诚，与客人沟通时，信息要真实，定期不定期地检查产品是否合格，尽量把产品最好、最真实的一面出现给客人。在接待顾客、处理顾客投诉方面要注意语态要柔和，这种礼貌、亲切的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

服务管理工作都是由这些琐碎的细节构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷

衍应对，很多时候，一件看起来微不足道的小事，或者一个绝不起眼的变化，却能实现工作中的突破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要全力以赴做好，工作中无小事，正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人中意加惊喜，赢得客人的口碑，才赢得一个酒店的生存和发展空间。

以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是老师在培训课程中对我们的教诲，不论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要知道服务的重要性。

未来的工作也许会千头万绪，乃至会遇到这样或那样的困难，但是我相信有公司各级领导的关怀和正确领导，有我自己的不懈努力，任何困难都会被克服，通过这次学习，让我对酒店有了更深入的认识，真正感遭到了酒店的活力与魅力，认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中，我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中，让更多的人认识云顶酒店，让更多的人向往云顶酒店，让云顶酒店成为人们心目中理想的去处。