矿泉水营销方案
倚栏轩整理的矿泉水营销方案(精选4篇),提供参考,希望对您有所帮助。
矿泉水营销方案 篇1
一、矿泉水市场分析
随着自然生活环境的不断恶化,亚健康人群及不良饮食带来的现代病困扰的不断增加,越来越多的人开始追求有机、健康、天然、无污染的食品,以期通过膳食调理来改善已经出现问题的身体内环境。但市场经济的发展,让我们无法从琳琅满目的万千商品中有效辨别和选择适合自己以及家人的食品。
有关资料显示,我国人群中符合世界卫生组织健康标准者仅占15%,处于亚健康人群占75%,主要年龄段在20-45岁之间。这样的现象存在于很多发展中国家,也可称作“GDP病”,即:发展中国家人均GDP发展中,居民膳食结构变化迅速,处于诸多营养性疾病的高发阶段,包括:高血压、高血糖、高血脂、痛风、肥胖等代谢综合症,心脑血管疾病以及亚健康。其根据大于摄入大量酸性物质——高热量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉类蛋类食物,而纤维类食物少,运动量降低,破坏人体内环境酸碱平衡。
生命的质量既要看寿命的长短,也要看生命的状态。健康长寿、青春不老是每一个人对自身生活质量的最高要求。水是生命之源,万物之本。在生活用水危机越来越严重、越来越匮乏的今天,高端矿泉饮用水的市场量正以每年80%的速度在稳步递增,已占据水市场份额的10%,5-10元区间的中高端安全健康饮用水市场正逐步得到重视与接纳。
二、高端矿泉水行业状况分析
1、行业的市场现状
矿泉水属于矿产资源,是水资源中的特殊品种。我国矿泉水市场从无到有,从小到大,其发展速度令人感到震惊。从高级宾馆到个体商贩地摊,都在经营销售矿泉水,从招待国家元首的国宴到普通家庭的日常饮食都喝矿泉水。经过近几年的品牌战、价格战、圈地(水源)战之后,我国的矿泉水行业渐渐步入成熟。随着市场消费观念和科学饮水观念的提高,矿泉水在饮用水市场中的份额不断提升,中国矿泉水市场每年都以20%的速度递增,我国矿泉水消费量达100万吨。
随着人们对饮用水要求的提高,许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域。消费需求拉动国内矿泉水市场迎来高端时代。国内高端矿泉水消费市场的形成,跨国企业巨头如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市场的推广力度,纷纷加快进入中国市场的步伐。同时,国内矿泉水厂商也逐渐加大针对高端市场的产品开发和市场建设投入,涌现出了一批诸如西藏5100冰川矿泉水和昆仑山天然矿泉水为代表的国内高端矿泉水品牌。高端矿泉水来势汹汹,投资高端矿泉水也成了很多企业新的选择。
我国是人均矿泉水消费量世界最低的国家之一,城镇居民人均消费量还不到10升。所以,我国矿泉水消费市场潜力巨大。随着环境污染的加剧,消费者对“健康”的重视程度与日俱增,健康、高品质成为主要的追求,高端矿泉水正以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一,符合人们追求纯净、健康饮用水的要求。高端矿泉水是水中的珍品,是适合长期饮用的天然健康水,更是天然的保健饮品。预计在现在,我国高端矿泉水销售规模将超过50亿元,销售规模将达100亿元。
2、该类产品的市场容量
在我国21世纪最具发展前景的十大产业排序中,制水产业排在第六位,市场容量每年在1000亿元以上。近20年是中国矿泉水业发展迅猛的时期,目前国内的矿泉水企业大约1200多家,而生产能力在万吨以上的企业仅占10%。矿泉水业工业总产值保持快速上涨,年均增长率33%,复合增长率26.23%。
人类饮用水已从天然水——自来水——纯净水走到了矿泉水阶段。亚洲国家的矿泉水人均消费量远远低于欧洲。如泰国为70升,香港为70升,日本为10升,中国内地仅为2-2.5升,只有欧洲发达国家的1/50。若人均消费增加1升,矿泉水产量将比目前增加2/3,因此我国矿泉水消费市场潜力甚大。
据近3年统计,中国矿泉水市场每年都以近20%的速度递增。20xx年中国瓶装饮用水的产量达到3160万吨,同比增长近30%,2000-2009年中国瓶装饮用水产量年均复合增长率达23%,2000-2015年依然维持在年复合增长率在10%以上。
3、行业市场格局
我国瓶装水行业经过几年的品牌大战、水种(类)之争、价格血拼之后渐渐步入成熟阶段。市场格局已基本形成,各大品牌市场份额也相对稳定,比如矿泉水领域主要是达能益力、景田、蓝剑、天外天等;纯净水则以娃哈哈、乐百氏为代表;蒸馏水以屈臣氏为代表,天然泉水以农夫山泉为代表,矿物质水以康师傅
为代表等。这些水商之间为了建立自己的品牌形象,将更多精力集中到销售商的货架和特价促销等活动,除了大型瓶装水企业为了适应饮用水的新形势,将部分生产能力转移到矿泉水方面,很少再有全新的品牌出现,其结果只能是价格竞争,造成整个行业利润率一再下降,销售利润也很薄,完全依靠增大销量维持。
瓶装饮用水行业在经过矿泉水与纯净水之争和品牌大战后,矿泉水产业虽然受到一定的冲击,但消费者明显提高了科学饮水观念,关注矿泉水中矿物质营养对人体的影响,特别是儿童和老年人的需要。同时,生产企业也从中悟出了发展多元化饮用水产业的道理。矿泉水行业开始复苏,市场有了明显回升,瓶装水开始形成新的格局。一些生产纯净水的知名品牌大企业,寻找大型优质矿泉水源,开始生产瓶装矿泉水。如:
娃哈哈集团1999年在长白山建立了年产量10万吨的瓶装矿泉水生产线。20xx年,农夫山泉投资4.7亿元在靖宇县错草泉建成30万吨矿泉水生产基地。
顶新集团(康师傅)投资5亿元的长白山靖宇县银龙泉矿泉水生产基地。吴太集团也已落户长白山,建30万吨矿泉水生产基地。
深圳景田水业公司以生产纯净水著称,近年来也全面介入瓶(桶)装矿泉水市场,一跃成为华南地区的矿泉水著名品牌。
统一企业集团、厦门惠尔康集团等一批知名饮料企业也希望矿泉水委员会协助寻找优质水源,投资建厂。
20xx年,蓝剑饮品集团踏足四川饮用水产业,提出宣传口号“我们只销售健康——天然矿泉水”,短短3年,矿泉水在四川从20%的饮用水市场份额迅速增长到80%。
云南大山饮品公司上个世纪九十年代是国内几大饮用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易门饮用水生产基地,头两年以生产纯净水为主要产品供应市场,年销几万吨。20xx年后,跳跃式发展,03年收购古月泉,建立了呈贡饮用水基地,06年11月两个基地共生产销售瓶装和桶装饮用水近50万吨,其中矿泉水比例占到了70%,并出口缅甸、老挝、泰国、越南等东南亚国家。
西藏发展(上市公司)与嘉士伯国际合资成立西藏冰川矿泉水公司,投资5亿元,在西藏当雄海拔5100米的优质矿泉水源地建立当时世界上最高海拔的矿泉水生产基地。通过国际化管理和经营,利用西藏圣地概念、冰川概念、优质矿泉水概念,将5100矿泉水打造成中国的世界级矿泉水品牌。
20xx年9月,国际饮料巨头达能在广东惠州投资兴建的亚洲最大天然矿泉水生产基地,投资5亿元,年生产天然矿泉水50万吨。除了达能,其他各路资本也纷纷加速进入矿泉水领域。并购、参股、扩建已成为今年内饮用水行业最夺目的景象。20xx年6月,国内纯净水巨头华润怡宝收购珠海本土企业加林山,深圳景田收购广州市鳌峰矿泉水公司。20xx年初,雀巢出手收购云南大山70%的控股权。此外,金龙鱼的母公司益海嘉里,德国高端矿泉水第一品牌洛斯巴赫,凉茶大王“王老吉”母公司加多宝集团,以矿物质水著称的康师傅,近年来都在国内紧锣密鼓地加紧圈地。
20xx年10月,大连万达集团、一方实业集团、联想投资集团与泛海投资集团共同投资上百亿元在东北长白山地区开发中高端矿泉水,其中万达董事长王健林表示:现在实业公司与投资公司都开始关注与民生及生活品质息息相关的行业,上百亿元的投资回报期约为7-8年,之后将带来持续不断的投资收益。同时结合生态旅游打造更全面的.天然养生环境。
4、行业的市场前景
市场的消费是矿泉水产业发展的直接源动力。但在市场背后,矿泉水企业却在经受着市场残酷竞争的折磨。产品成本上升,价格下降,供大于求,市场饱和,造成了企业营利的少,亏损的多。加上近年来,国外矿泉水企业进入市场,使我国矿泉水发展面临极大考验。
(1)庞大的消费人口基数是我国矿泉水消费市场的最大潜力,且目前人均消费量是世界最低的国家之一;
(2)人们生活观念的转化,促进了矿泉水消费。生活水平提高和水环境污染加重,健康越来越引起人们的重视;
(3)矿泉水以其自身品质的优越性,必然会在饮品行业中占据重要地位。随着时间的推移,纯净水、蒸馏水等将退出饮水市场,为矿泉水发展留下相当大的空间;
(4)有特色矿泉水产品的开发将具有一定的发展潜力。我国市场上的矿泉水产品绝大部分是硅、锶或硅锶复合型无汽矿泉水。
三、高端矿泉水消费者分析
认为该类产品最好的品牌,原因:
目前市场上出现的高端矿泉水品牌,根据其品牌知名度、市场占有量、商超货柜陈列率等因素比较:
(1)法国依云矿泉水
依云(Evian)是一个水源来自数个靠近法国埃维昂莱班的矿泉水品牌。1991年由达能集团所有。依云是个只有7300居民的法国小镇,它背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,湖对面是瑞士的洛桑。依云是法国人休闲度假的好去处,夏天作疗养,冬天来滑雪。
依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性。其特殊喷嘴设计每次可喷出数百万滴依云天然矿泉水,有助及滋润面部肌肤并有助于妆容贴面持久。
连续使用2周后使您的肌肤含水量增加60%。冬天办公室内的热空调特别容易让肌肤的水分流失,即时有效补充水分,势在必行。
经过15年法国阿尔卑斯山深处古冰川的过滤作用,依云天然矿泉水缓慢而稳步地获得了一种独特的矿物质均衡。它的钠含量低,含有均衡的矿物成分,特别适合母亲和婴儿饮用。依云在水源地进行灌装,整个过程中没有任何外界接触或污染。法国政府特别规定,依云水源地周边500公里之内,不许有任何人为污染的存在。这些措拖,保证了依云矿泉水200多年来的品质和口味基本不变。
另外依云的SPA也很著名。世界上有三大著名的中低温地热田,匈牙利、俄罗斯、法国各占其一。法国拥有的温泉数占欧洲的五分之一,而法国人最引以为自豪的则是他们的医疗温泉,依云、薇姿都是其中的代表。依云温泉是世界上唯一的天然等渗温泉。
产品系列包括:依云天然矿泉喷雾;Evian依云-天然矿泉水面膜;Evian依云-补水嫩白面霜;Evian依云香体乳液;Evian依云-矿泉补水嫩白防晒;Evian依云-补水净白洗面奶;Evian依云-补水嫩白乳液;Evian依云-补水嫩白化妆水。
(2)西藏5100冰川矿泉水
西藏5100来自念唐古拉山脉海拔5100米的原始冰川水源地,含有锂、锶、偏硅酸等丰富矿物质和微量元素。
矿泉水营销方案 篇2
对于只要稍微了解市场行情的人来说,大家都知道现在进入矿泉水市场无疑是无利可图的,各种大品牌已经占领了大份额的市场,而地方性的小品牌也牢牢占据着区域性二线市场,整个行业呈现饱和的状态。
矿泉水营销策划书但是,当我们拿到“k卡—7”的产品介绍时,大家不禁眼前一亮——这不只是单纯的矿泉水,它的实质已经完全超出了普通饮用水的概念。
水营销策划书k卡—7的水源形成于距今6500万年左右的白垩纪时代,水体中含有丰富、均衡矿物质和微量元素,并含有二氧化碳气体,经过科学家试验鉴定,对人体具有很好的理疗保健价值,能够预防心血管及很多其他疾病,因此,被称为世界上第一个具有疗养保健价值的矿泉水。
但是,麦肯光华营销策划机构认为,光有产品打不开市场,消费者不可能每个人都去仔细看产品介绍,摆在货架上甚至不会有人注意。
矿泉水营销策划书怎样让这样一个陌生的国外品牌被中国人了解,怎样用最鲜明的性格标注这个非传统的产品,怎样定位这种高品质饮用水的消费人群,怎样发掘潜在市场,怎样让经销商们对它有信心,诸多问题摆在大家面前,需要一一攻破。
这是一场悄无声息的战争,所有的策划人员蓄势待发。
健康的奢侈品
这是一个看似普通的新产品推广招商问题,而其实它太不普通。
矿泉水营销策划书k卡—7是一种全新的饮用水,完全区别于传统纯净水、矿泉水。
它的出现将打破饮用水市场的传统概念和结构。
但是,在推入市场之前,首先需要解决的问题是:k卡—7将要面对的是一个怎样的细分市场?对于哪一类人群来说它会最有吸引力?为此,麦肯光华营销策划机构策划人员到许多超市、商场的饮用水货架进行实地调查,得出准确结论:高端市场几乎还是一块处女地。
据社科院亚健康研究中心的一份调查显示,城市健康人群占16%,非健康人群占14%,亚健康人群占70%(其中轻度患者约占40%,慢性患者约占30%),城市人口的生活节奏加快、经济收入增长的同时,健康状况也受到严重威胁。
矿泉水营销策划书这其中,麦肯光华营销策划机构认为,中产阶级人群的健康状况尤其值得担忧。
越来越多的人们注意到这个问题。
质量是中产阶级所非常关注的,对于他们来说,健康显得格外珍贵。
v与此同时,我们所面临的社会正在转为一个社会联系和阶级限制逐渐削弱的陌生社会,人们为了展现自己的社会身份,为了把自己和别人区别开来而进行的商品消费行为成为现代消费中的重要内容,中产阶级更是被认为成为这种现代消费的主力军。
而中国人在这一点上更甚。
为什么翻盖手机能在中国如此流行?就是因为很多人觉得打完电话时合上手机的声音很气派,这就是很多中国人的消费心理。
结合以上两点,我们就能完全确定,k卡—7将是针对以中产阶级为首的特定人群推出的高端消费品。
霸道有理
麦肯锡“20xx年中国新消费者特别报告”把年收入在4万元至10万元人民币之间的家庭界定为上层中产阶级家庭。
矿泉水营销策划书目前我国中产阶级数量在3000万左右。
据预测:到20xx年,中国中产阶级家庭总数将达到1亿户;未来十年内,中国的中产阶级人数将达到3。5亿人。
所以,做成功了,k卡—7就会是经销商财富的源泉!
一边为了体现这种市场价值,一边有中国预防医学科学院关于开采源头饮用此水的居民长寿的论证,又有联合国营养组织以及中国营养协会、中国保健科学会等权威机构认证:称其为世界上唯一具有保健疗养价值的天然矿泉水,我们完全有根据打出“世界第一水”的名号。
矿泉水营销策划书鉴于它是刚刚准备打入中国市场并定位为高端市场,宣传风格必须大气,让经销商们闻之便能体会到一种实力和信心,并且能让拟定的潜在消费者体会到产品本身的霸气和优越感,我们将招商口号定为“世界第一水,营养中国人”。
“拿来”非传统
市场定位解决了,产品的概念定位却迟迟没有解决。
麦肯光华营销策划机构认为,k卡—7不同于一般的纯净水和矿泉水,这一点突出体现在它的营养价值和保健功能上。
但是,它也又不是保健品,本质上来说还是一种饮用水。
给它一个怎样的概念名称才能既不脱离本质又区别于传统水的类型,让消费者能够意识到,我们传达的不单是一种水的新鲜概念,更是一种全新的健康理念和生活态度?矿泉水营销策划书矿物质水这个名称已经被一些品牌用过,并且k卡—7所蕴含的营养成分要比市场上普通的矿物质水丰富得多。
为了一个既能体现产品价值又有与众不同的名称,策划人员煞费苦心。
我们最想强调的是:k卡—7不同于普通的矿泉水,它是一种新型的饮用水。
鉴于此,我们曾经想到了著名的反向命题法,不管是经典的“非可乐”七喜,还是时下妇孺皆知的“非著名相声演员”郭德纲,都是反向定位的成功案例。
但是,只针对漫山遍野的矿泉水提出“非矿。
矿泉水营销方案 篇3
一、市场背景与分析
1.市场背景:
1)淄博桶装水市场兴起于20世纪90年代,其新颖的包装,独特的口感以及健康时尚的市场定位,使其成为当时的新兴一族,而迅速风行于各行政机关、企事业单位等消费领域,并随着人们消费观念的转变,而日渐被广大消费者接受和认可。桶装水巨大的利润空间曾经让我市的各大饮品厂家趋之若骛,但随着瓶装水以及其他竞品的“挤压”,特别是激烈的市场竞争格局让桶装水这一曾经的都市“新宠”,高贵不在,并日渐走入寻常百姓家,但随着越来越多厂家的介入,净水器的冲击,尤其是桶装水价格的一路走低,淄博的桶装水呈现出市场低靡但竞争却日趋白热化的态势。
2)品牌繁多:
桶装水分为纯净水(包括太空水、蒸馏水)和矿(山)泉水两大类。全是有通过生产许可的饮用水生产企业70余家。在市面上常见的品种有:绿赛尔、朗秀、樵夫缘、天齐渊、绿尔康、昭阳洞、淄龙潭、博雅特、正洋、神来、凝碧、圣花源、春姿、桃花源、桃花峪、博雅客、百乐泉、猎户山泉、聚峰、柳林、仙女泉、源泉、劈山、旗牌、齐尊山泉、齐淼、醴云、多星、鲁山山泉等。
3)矿泉水各方面较之纯净水占上风:
从广告宣传、品牌号召力到消费者认可度、选择偏好等目前是矿(山)泉水/天然水占上风。
2.竞争者状况:
第一阵营:绿赛尔、樵夫缘、朗秀他们是领先品牌;第二阵营:绿尔康、天齐渊、淄龙潭、博雅特、醴云他们是优势品牌;其他均为是杂牌,是弱势品牌。
3.消费者状况:
自来水可喝不可口的矛盾突出,造就了淄博大桶水市场的迅速增长,消费水平的领先,造就了淄博大桶水普及率在90%以上。消费者已形成购买饮用水的`习惯,经常购买者占70%,偶尔购买者占20%,只有10%的人从来不购买。年龄结构明显偏轻。
消费行为特征:重品牌,重口感,对矿泉水、纯净水概念模糊,但已有一部分消费者认识到,长饮纯净水无益,开始留意选择天然饮用水了。
4.市场潜量:
按每台饮水机7—10天用一桶,中心城区张店全年销售量在1500—2000万桶以上,其中500万桶为高端水,市场前景好,销售潜力巨大。中心城区每年桶装水的消费额在1.5—1.8亿元人民币以上,高档水约为8000万元人民币以上。
5.“川泽”优势:
山东规模最大的饮用水生产基地,优质饮用水制造商、企业实力,产品形象等均属一流。
6.“川泽”劣势:
1)企业起步晚,没有在水市场形成客观的市场占有率,还不能给一些老品牌和外来品牌抗衡。比如:绿赛尔、朗秀、樵夫缘等。
2)美誉度:由于品牌建立较晚,没有在水市场形成狼好的认知度,以及品牌的美誉度,忠诚度欠缺。
3)服务:没有建立系统的售后服务体系。
4)定位:现在看来,当前的定位有利于企业发展(之前的我的观点是在企业定位上并非在短时间内能确定是否适合)。
二、战略规划
1.战略思路:
①旗帜鲜明地与纯净水划清界限,不打价格战,不与它一块走下坡路。
②大打功能牌,凸显“川泽”资源价值,明晰消费者可获得的超值利益。
③向全社会倡导绿色健康的生活方式,传播科学正确的消费观念,从而树立“川泽”高品味的品牌形象,并塑造一个对社会真诚负责、为人类造福而工作的企业形象。
2.战略步骤:树立品牌,做行业老大;强化品牌,做地方名牌。
3.战略部署:以中心城区张店、临淄为重点市场率先突破,稳住阵脚后走向周边。
4.品牌形象定位:健康、时尚、活力与高尚品味!
5.产品功能定位:弱碱性,富含天然矿物质,适合天天饮用。
6.核心产品三层次:一是喝健康,二是解渴。
7.目标消费者定位:适合各年龄层次的人群。一般年家庭收入在5万元以上的城市中坚力量。
三、营销策略
(一)策略思想
1.品牌理念:出售水,同时出售健康,给您好身体。
2.品牌基础:不仅满足生理基本需求,同时提供其它品牌无法提供的价值;以上利益能在方便、愉快的情况下得到满足。
3.营销理念:以现代最新整合营销传播理论为基础,传统与创新相结合,调动一切可以调动的手段,如:广告、公关、事件行销、促销、新闻宣传等手段,协调一致地为产品打开市场树立广告效应。
四、媒体投放计划:
(1)媒体的选择
广告媒体的种类繁多,各有所长,也各有所短。因此我们只有通过多种渠道进行全面的整合推广才能做到尽人皆知。
(2)淄博各媒体优缺点分析(略)
(3)广告投放策略
广告界有句至理名言:“我知道我的广告费至少浪费了一半以上,但我不知道究竟浪费在哪里?”说的是广告投放由于不当而造成巨大浪费的问题。因此我们在投放广告之前一定要客观分析好媒体的有效受众和单位成本。
一般来讲,企业选择媒介做广告,要结合当前与长远的发展战略目标做出决定。比如新产品上市时,为了吸引社会关注和打动经销商,就要考虑选择财经媒介。如果要拉动终端销售,则应考虑选择目标市场的大众媒介,比如当地强势的电视、报纸。在确定了选哪种媒介这个大方向后,要对同一类型的所有媒体进行评估,具体参考指标有:发行量、受众总量、有效受众、受众特征、媒介本身的地域特征、广告的单位成本、广告的时段等等。这里着重有效受众、广告的单位成本和广告时段进行分析。
(4)川泽近期广告投放计划:
近期主要是品牌宣传,可推出开发纪实的新闻报道,选择鲁中晨报、淄博晚报、齐鲁晚报等媒体刊发。
加入省饮料行业协会为推荐用水后,在各大报刊大力广告,大力炒作……其他活动适时推出,具体应根据时间及具体情况随时变化。
矿泉水营销方案 篇4
1、外部环境:自然环境和法律环境
1.1自然环境:
丰富的资源,优越的环境是矿泉水资源可持续发展的有利重要因素。目前,我国勘查评价的矿泉水水源均属单孔单泉,除卫生防护带有明确规定外,均无限制。造成城市中心区和人口稠密区开采矿泉水,生产矿泉水产品的情况。国外矿泉水生产企业对自然环境状况极为重视,如法国Montclar 和意大利ellegrino水源地均位于阿尔卑斯山脉;德国的 Neuselsmineralguelle 位于著名的风景区;西班牙的Viladran 水源地处在国家自然保护区中。我国将来具备可持续发展优势条件的矿泉水厂一定是拥有优美的自然环境,珍贵的矿泉水类型和丰富的资源储量。因此,将来的矿泉水评价不仅限于水文地质条件,自然环境也应作为重要因素予以重视。
纯净水用二级反渗透将水中除了水分子以外的其他物质全部除掉,只剩下纯粹的水。而矿泉水是从地底400多米处抽出地下水,按国家标准去除一部分物质,保留对人体有益的矿物质的一种水。而矿物质水,就是地表水先通过渗透成纯净水,再添加矿物质。
怡宝纯净水采用当今世界上最先进的膜分离技术,完全去除一切污染物质,可以放心饮用。除解渴功能外,可以净化身体,帮助人体新陈代谢。
1.2、法律环境:
法律法规政治法律因素环境分析长期以来,由于我国矿泉水行业缺乏市场准入制度,矿泉水产品的生产标准比较低,许多矿泉水企业纷纷上马,造成矿泉水的质量良莠不齐,近年来,随着中国法律的不断完善, 《中华人民共和国食品安全法》 、 《中华人民共和国饮料生产有关条例》、《饮用天然矿泉水检验方法》 等法律法规对我国矿泉水产品的生产进行了一定的约束,这无疑提高了行业准入的门槛,将大大加速矿泉水行业进入快速发展的时代,那些产品质量低、生产设备落 后的小型企业将被淘汰出局,而留出市场空挡给有实力的企业,这将对矿
泉水行业的发展带来巨大的商机。
2008年开始,国内的碳酸饮料,果汁饮料市场份额分别下降17%、18%,而桶装水、硅酸饮料呈上升之势,桶装水市场份额已上升到36.64%。在金融危机的背景下,“喝出健康”成为市民的消费的心态,更者,随着各大的品牌商的努力以及中国消费者对安全与健康消费意识的觉悟,中国整个饮用水市场正在走向健康发展的道路。
北京怡宝2007年在北京建立近百家怡宝桶装水专卖店,强大的系统监控能力,能实时跟踪出厂的每一桶水,杜绝假水,让消费者喝的放心;同时,桶装水专卖店强大的服务系统和管理系统,全市统一的59798550客服中心,与各专卖店电脑联网,进行实时信息交换,极大提高了配送和服务效率和质量,为用户不断创造价值,提升生活品质
2、内部环境:公司发展和竞争对手
作为中国饮料工业十强,排名逐年攀升,怡宝纯净水在2009年已经跃升到了第三位,2009年的销售量比起2008年又多了32%. 2008年,怡宝把与农夫山泉的差距缩小到3万吨,目前怡宝已稳居中国饮料工业前三甲。
2.1市场容量:
(1).从全国看:2008年全国包装饮用水总销量为2475.58万吨,较2007年的1811.87吨增长37%。其中,康师傅以403万吨的绝对优势占据第一位;娃哈哈
以300多万吨的销量紧随其后;第三第四位分别是农夫山泉和怡宝,两品牌的销量均超过100万吨。
(2).从广东地区看: 广东饮用水市场,还有景田、益力、乐百氏三大品牌销量在40万吨以上的。这7个品牌总销量高达1140.9万吨,占据整个市场蛋糕46%的份额。同时,康师傅、娃哈哈、农夫山泉和怡宝,已经将同行远远抛在身后,水业四寡头局势已经形成。
2.2竞争对手: 第一集团军:乐百氏、娃哈哈、康师傅,他们都是领先品牌;
第二集团军:农夫山泉、怡宝、小黑子、获特满,他们都是强势品牌;其他40余种是杂牌军,是弱势品牌。
第一名康师傅30.64%,乐百氏28.56%,第三名娃哈哈15.74%。特点:品牌知名度高,企业实力强大,广告投入大,其中乐百氏既生产纯净水又生产矿泉水,既靠纯净水低成本赚钱,又靠矿泉水树企业形象。乐百氏、娃哈哈相继在湖北抢滩登陆建分厂,实施本土化战略,降低成本,强化竞争力。
与竞争对手相比优劣势举例分析 :
2.3怡宝与康师傅相比
优势:
矿物质水相比于纯净水品牌感较高,成本低;康师傅的矿物质水在纯净水的基础上添加了钾、钙、镁、硒等矿物元素; ? 从产品定位上来看,矿物质水也正好处于天然水与纯净水价格的中间,在建立了竞争市场的区分后,康师傅矿物质水的产品形象就更容易突出。
矿物质水基本上没有水源要求,故其运输成本大大节省,这些无疑都让康师傅在激烈的瓶装水市场竞争中,占据了起步优势。
劣势
在观念上,被认为“康师傅矿物质水=自来水”
在价格方面,也认为康师傅是在搞“低价倾销”在“以本伤人”。
在pH值的试纸面前矿物质水的酸性指标往往小于5.65——比酸雨还酸,故
在偏碱性水更健康的宣传攻势面前,矿物质水阵营开始松动。
瓶身设计没有个性,且塑胶瓶身较软给人不安全的感觉
2.4怡宝与屈臣氏相比:
优势:
定位高端;
外包装(瓶身)设计时尚且富有个性;在血液黏度比较高的情况下,饮用蒸馏水对于人体健康、预防疾病发生是有一定作用;用蒸馏水冲泡咖啡口感更好,而且蒸馏水更能促进咖啡有益健康成分的溶解
劣势:
蒸馏水的生成过程除去了重金属离子,但也除去了人体所需要的微量元素,并且没有除去低沸点的有机质,长期饮用这种水,不仅会引起缺乏某些微量元素,而且将有些有机物也饮入体内,不利于健康,故不宜为常规饮用水,常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。,不利于人体健康
矿泉水营销策划
定价策略由于本企业处于市场的导入期,产品刚刚投放市场,顾客还不是很熟悉,因此会出现销售量低、难以与其它同类产品竞争。为了打开市场,在价格方面可以根据不同情况采取以下相应的地价策略。 高价策略: 就是说企业把高消费水平的消费者,作为本企业的目标消费群,利用高收入阶层愿意支付比别人更高的价格,满足其心理需求之一情况制定出一个比高的价格。
低价策略: 就是说企业把产品的价格定得很低,必要时可以微量亏本出售,已达到产品快速渗透市场在其同类行业中提升自己的市场份额。
低价策略的有关条件
(1)商品的需求量大,相关的替代品较多,降低价格能促进销售量的增长。
(2)企业的生产能力强可以大批量生产,降低成本。顾客满意定价,是指产品在上市一段时间之后调查出消费者对本产品的满意价格是什么,加以调整的出最终的价格。差别定价策略,是指对不同的顾客、地区、用途、季节等,对同一产品制定出不同的价格。分档定价策略,是指把产品分为不同的档次逐一定价。 三、目标市场营销管理
1、目标管理的步骤
(1)制订目标营销 目标设定,要符合这五个条件:具体、可衡量、可操作、时间的长短、是否与目标市场相符合 (2)明确要达到的主要目标 (3)优劣势分析 (4)制定具体行动方案 (5)优化企业资源 (6)确定实现目标的时间(7)目标控制与管理——区分20%的客户还是80%的客户 (8)制定奖罚制度
2、目前营销状况
(1) 市场状况:目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等 (2) 产品状况:目前市场上的品种/特点/价格/包装等 (3) 竞争状况:目前市场上的主要竞争对手与基本情况 (4) 分销状况:销售渠道等(5) 宏观环境状况:消费群体与需求状况
3、SWOT问题分析
优势:销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力
劣势:销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势力
机率:市场机率与把握情况
威胁:市场竞争上的最大威胁力与风险因素
综上所述:如何扬长避短,发挥自己的优势力,规避劣势与风险
4、市场营销策划达到的目标
财务目标:待 定 营销目标:待 定
5、市场营销策划采取的营销战略
4C、4p、整合营销、共振多赢策略(面对顾客,我们公司总部、一级经理、三级经理、零售商协同行动,使这个营销链得以及时地、有效地为顾客服务,把这些进行有效的整合把大家的利益放在一起,达到多方共赢局面。 分销:分销渠道 多种渠道方式并用直销——直接送到用户手中(短而窄渠道方式)分销——通过一级代理、三级代理进行分销、零售商销售(长而宽的渠道方式) 连锁——进行连锁加盟连锁企业的连而不锁——连锁企业总部要强化自身建设,用“吸力”而不是“拉力”去巩固提高连锁体系,连锁企业的发展不是简单的将自己的模式完全复制而是一种资源整合,这种资源包括资金,技术,人才,管理等资源,这种整合是将企业的物流资金流信息流的整合,从而加速企业的物资流通,保障信息畅通,使企业充满活力。