腊八粥心得体会

倚栏轩整理的腊八粥心得体会（精选4篇），提供参考，希望对您有所帮助。

腊八粥心得体会 篇1

今天是农历十二月初八，是我们常州地区家喻户晓的腊八节。

一大清早，天还蒙蒙亮的时候，我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道，好像是花生?是排骨?还是。闻着香味，我赶紧起床，看到妈妈正在忙前忙后，我只好自己去寻找香味的来源。

餐桌上，妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人：绿色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇!好烫!不过味道又香又鲜!黑米和薏米很软，黄豆很有嚼劲，排骨的香味最是浓烈。

妈妈看我吃得正香，就问我腊八粥的来历。腊八也有来历?我怎么答不上来?没办法，我只好自己找答案，终于看到了一个有关腊八粥的`来历：原来，相传，明太祖朱元璋小时候生活极为艰苦。一天，他到一户人家偷东西吃，结果被抓住了，还被关在一间破屋子里。朱元璋饿的前胸贴后背。他四下找东西吃。结果，他以外的在老鼠洞的旁边发现了玉米、大豆、绿豆等物。他用这些东西洗干净后煮成了一锅粥。味道非常棒。当了皇帝之后，朱元璋就把这粥赐名‘腊八粥’。从此以后，每年的腊月初八，每人都要吃‘腊八粥’，也就把这一天称为‘腊八节’。

今年的腊八节我不仅享用了美味的腊八粥，还学到了知识，真好!

腊八粥心得体会 篇2

要说腊八节，大家首先想到的是腊八粥。确实，寒冷的冬日中一碗热气腾腾的杂和粥，那温暖，是会从心底笃笃实实地漾出来。

腊八粥中有红豆、花生、杏仁、瓜子等十八种食材，代表十八罗汉，是纪念人的一种祥和食品。把这十八种食材都一股脑儿倒进锅里，糊糊涂涂熬成一锅，它那脸上长满大豆子，这有白色斑点，那有黑色大豆，活像一个粗鲁大汉，让人迫不及待地想尝尝是啥滋味。

今天是腊八节。妈妈打早就起床着手给我们熬腊八粥，准备好十八种食材，“噼里啪啦”往锅里一倒，就起火熬粥。一锅粥大概熬了两个小时，一股浓郁的甜香弥漫开来，令人不住地咽口水。粥终于熬好了，妈妈将粥小心地端下来，给我们每人舀了一大碗，我们敞开肚儿大口喝粥。我的吃法主要是先吃枣。你想想，那大枣的样子可不怎么样，想想就知道，在锅里泡了那么久，又叹气那么久，能不大吗？但吃法就是讲究枣越大越好。因为这样一来，枣里的甜水也多，轻轻咬一口，香甜的口感快速地霸占了你的味蕾，浓郁的填味在口中久久不肯散去。再狠狠吸一口，温暖的汁水缓缓从咽喉划过，灵动地像朵花儿，优雅地像只蝶儿……

关于腊八粥还有一个传说：有一对夫妻，游手好闲，将父母的财产挥霍一空，只能在街上乞讨。腊八这天，他们冷的'瑟瑟发抖。村民可怜他们，东家送一豌豆，西家送一袋米，他们用这些材料煮了锅杂和粥。他们含泪喝完了粥，发誓改过自新。所以，腊八这一天，都要喝杂和粥，激励自己艰苦奋斗。

我爱你，甜美的腊八粥！我爱你，暖暖的腊八粥，你是我国从古到今的“活化石”！我爱你，腊八粥！

腊八粥心得体会 篇3

腊八，是我国传统农历十二月初八的一天，这一天被视为冬天的开始。作为一个重要的传统节日，腊八在中国各地都有着不同的庆祝方式和习俗。在我与家人共度腊八的同时，我深深地感受到了腊八节的浓厚民俗文化氛围，并从中获得了一些心得体会。

首先，腊八让我感受到家庭的温暖与团聚。在这个特殊的日子里，亲人们齐聚一堂，共同品尝腊八粥。这是我们家庭的传统习俗，我也从小到大每年都会参与其中。腊八粥是由大米、红枣、桂圆和其他各种健康食材熬煮而成，具有温暖身体的功效。每个人在吃粥之前还要许下自己的心愿，并认真品味这杯有着深厚文化底蕴的食物。这一过程不仅满足了我们的味蕾，更加增进了家人之间的亲情，让我们有机会共同回忆和分享美好的时光。

其次，腊八让我体会到感恩与祈福的重要。腊八节源于佛教的传统，信仰佛教的人们会在这一天以宗教仪式庆祝。我们家族也有着深厚的佛教传统，因此在这一天我们会去寺庙烧香祈福。跪拜时，我会默默地祝福自己、家人和朋友们，希望大家健康平安、幸福快乐。通过祈福，我深感人们对美好生活的向往与期盼，也更加明白感恩与祈福在我们生活中的重要性。

而后，腊八让我体验到传统节日对于继承和发展文化的重要性。在腊八这个节日中，我们会有一些特殊的活动。比如，腊八这天还有糖葫芦节，我记得小时候特别喜欢吃那个甜甜的糖葫芦。如今，虽然我已经长大成人，但我依然会追寻这个美食，感受童年的味道。除了糖葫芦，还有舞狮、灯谜游戏等丰富多样的活动，都是让人们在娱乐的同时进行着中华传统文化的传承。这些活动不仅丰富了人们的`生活，更让我们能够瞥见过去的文化底蕴，深刻体会到传统文化的魅力。

最后，腊八让我意识到冬季保健的重要性。腊八节远眺着寒冬的尾声，是人们充满希望地迎接新年的开始。而在这个时节中，我们也迫切地需要关注健康。腊八粥的主要成分——大米、红枣和桂圆，都有补益健康的作用。通过食用腊八粥，我们可以给身体添补足够的营养，增加抵抗力，预防秋冬季节的疾病。我意识到冬季的保健工作并不可忽视，只有身体健康，才能更好地迎接新的一年。

腊八节，不仅是一种庆祝节日，更是一种文化传承的重要仪式。我通过参与腊八的庆祝活动，深深地体会到传统文化的魅力与力量。腊八节让我明白了家人之间的温暖与团聚，感受到了感恩与祈福的重要，体验到了传统节日对继承和发展文化的重要性，以及意识到冬季保健的重要性。现在，每逢腊八，我都会怀着感慨与喜悦，与家人一起度过这个特殊的日子。

腊八粥心得体会 篇4

如温暖的阳光，如甜蜜的花浆，如汩汩的清泉。这甜 甜的腊八粥是否掺入了亲人浓浓的爱才如此可口？

我可能今生也尝不上腊八粥了，它或许已经成了古老文化的一个标点，只能从古人的书卷中寻找它的迹影了。但我并不懊恼，因为我尝过妈妈做的大米粥，虽不及腊八粥，可是却清爽可口，这使我的心得到了小小的安慰。

每逢冬天，我都有厚实的毛衣包围，所以再寒冷的风雪，我也察觉不到。我的每一件毛衣都是姥姥给我织的，老人的眼睛不好，每次看她织毛衣都要戴上老花镜，织错针时往往都要拆掉一些重新织。姥姥织的毛衣厚实，真不晓得这一件毛衣要织多久。姥姥不光给我织毛衣，家里人的'毛衣都是姥姥一手织成的，所以我们年年都有新毛衣穿。可姥姥这样年年不停地织，自己却穿着几年前织的旧毛衣。我想知道是什么使这毛衣如此温暖，便仔细观察毛衣，发现它们的花纹都是错落有秩，并在其中发现了几丝银白的头发。

我喜欢吃红烧鱼，妈妈也经常给我做。端上桌来时总能看见妈妈在不经意间拾起鱼头放在自己的碗里，而把鱼肚子留给我。我原以为那鱼头定会很好吃，便抢先夹来尝了两口，可味道却不如我想象一般，反而很难吃。

每次过年，爸爸妈妈都包饺子给我吃，我则在一旁看。妈妈总是把馅切得很细， 爸爸手中的面也是揉了再揉。所以我每年都能吃到皮薄馅大的美味饺子。他们在馅里一定掺和了爱，才使饺子如此好吃。

我很满足，因为我尝过比腊八粥更美味的食品。亲人们为我做得太多了，我已经开始懂事，我会为姥姥捶背，为父母沏一壶茶，这也是我的一份孝心吧。我深知有一天他们都会离开我，所以我要在他们有生之年让他们体会温暖的阳光，在他们离我而去时不会让我多一份悔。而我现在所做的却不及他们的万分之一。

阳光温暖万物，使它们复苏。我喜欢阳光，是因为它照在脸上的感觉很美好。亲情也如同阳光一般，一样可以温暖我们，无时无刻，照亮我们前行的路，那么人世便不再有饥寒交迫，因为我们的心都满载着金色的阳光。