服务员竞聘主管演讲稿

倚栏轩整理的服务员竞聘主管演讲稿（精选4篇），提供参考，希望对您有所帮助。

服务员竞聘主管演讲稿 篇1

各位领导、各位评委：

大家好！

感谢给我这样的机会参加答辩，恳请评委及与会同志指教。

由于本人从事过多种工作岗位，所以既有基层工作的体验又有机关工作的经历，并积累有丰富的企业管理经验。是市公路系统最早接触从事服务区管理的人员之一；是推荐使用“借风行舟”，利用其它企业管理技术搞劳务合作，服务区自主经营的提议者。

任新世纪公司办公室主任期间，我克服重重困难，打破常规，采用恰当的公关手法，仅用58天的时间就办齐了服务区开业所需的手续，为京沪高速公路新世纪服务有限公司进行了注册；同时为公司与各行业主管部门之间建立保持了融恰的业务关系。另外我还编制了公司规章管理制度，制订了服务区经营指标。构思推出了“金秋京沪路，处处沂蒙情”、“京沪168，我们共同的家”、“旅人驿站，温馨家园”等服务区宣传口号。

日常管理中，我提倡人本管理，充分发挥员工的主动性和能动性，要求员工“爱一行，干一行”，提倡快乐服务。聘请山东旅游专科学校教授、技术学院讲师培训授课，提高员工的技艺，塑造高素质的员工队伍。在管理中引用“鲶鱼机制”，时刻警惕“帕金森综合症”，为调动员工的工作积极性，在餐饮部每半年展开一次竞争上岗、择优劣汰活动；改革弹班工作制度，减少用人，提高了工效。另外菜品的制作现已完全程序化、标准化，原材料使用控制达到了标量化，实现了快餐生产的流程化。由于各方面表现优秀，使我连续多年被评为市公路局、管理处先进工作者。分管的餐饮、客房、洗涤部门营销收入逐步攀升、利润激增，各项历史新高被不断刷新抬高。

我竞聘服务区经理成功后，将在上级的领导下，认真贯彻党和国家的各项方针、政策、法令和有关规定，支持党、团、工会组织依法行使职权，按照上级所规定的权限，领导学习型组织来开展服务区的各项工作，运用人文管理模式，激发员工的潜能，迸发出创力能力，形成一个有无坚不摧的愿景和意志坚强无比的团队；用现代化管理制度把服务区创建成为知识型企业。打破传统、开拓创新，以服务区的经营实力辅以娴熟的营销整合策略，把服务区经营成为山东省第一家营销收入过亿元、利税过千万元的服务区。让安全、卫生、优雅的服务区成为沂蒙老区与外界沟通的桥梁、宣传的窗口、传播的阵地，南来北往人们的休息乐园、购物天堂。

我将通过以下几项措施来达到既定目标和完成经营指标。

1、服务区严格按照市场规律运作，在多变的客观环境下，遵守行业的游戏规则。尊重所有的竞争对手，在快速反应中以变制变、变中取胜，化患为利，设法运用各种资源来达到既定目标。

2、搞好市场调查、市场预测，以诚信、优质服务推动社会效益的发展。用社会效益带动经济效益的发展。

3、服务区将结盟沂南、郯城、费县服务区，形成200公里路段垄断经营，走共同发展之路。在积极进行外界交流的同时，保持经营管理的先进性，保持自己的企业文化特色，突出自己的经营特色。

4、人事管理方面逐步抛弃实用主义。进一步加强后备人才培养、梯队建设。

5、健全各项财务制度，审核各部门上报的财务报表。检查每日营收情况，控制成本、费用节流。

6、对即将来临的.经营“周期性波底”，“同三线”、“京福线”开通后客源分流及其它服务区相互竞争而造成的影响。及时制订防范措施、应及方案，确保经营的良性持续发展。

7、扩建停车场区，增加停车位。将主楼大厅（超市）改造为快餐厅(或明档零点)、原餐厅改为自助餐厅（或快餐厅不动，自助仍在二楼），以增加餐位。餐饮实施分餐制，倡导营养餐饮，推出符合北方人口味但具服务区特色的中式快餐“都来蒸包”“蒸饺”。

8、改加油站为便利店形式经营

9、超市及客房大堂增加名优土特产经营展示专柜。

10、改变每个客房的设计风格，以便吸收客户。

1、向消费者提供洗浴、赌马机游戏机之类娱乐休闲服务。加强服务区墙体及户外广告的开发经营。通过挖掘潜力，拓宽经营渠道进一步推动服务区的持速发展。

2、加油站、餐饮、客房、修理厂、超市安装POS机设备，实现现代化管理。制订顾客档案，采用“垂钓法”，设VIP卡、银卡、普通卡，依据消费数额或次数给予实惠，以便吸引稳定、发展客户。运用灵活的营销手法，做好旅游团队和客车这两块消费群体在服务区的促销工作，增加服务区经济效益的增长点。

3、将“合法经理、依法纳税”的经营思路改为“依法经营，合法纳税”，采取合理避税措施，确保超额完成经济指标。

说实在的，从服务区经营场地的设计、设施的配置直至发展到现在的规模，我曾为之注入过激情，对服务区有着一般人难以体会的深刻感受，浓厚的感情。最后，我愿与大家共创美好的未来，迎接服务区辉煌的明天。

谢谢大家。

服务员竞聘主管演讲稿 篇2

各位领导、各位同仁：

大家好!

能有今天这样的机会向各位领导和同事汇报自己的工作思路，我深感荣幸!

今天，我竞聘的岗位是服务部经理岗。众所周知，服务部经理是全面负责服务部日常经营管理，贯彻实施公司经纪业务发展计划，组织部门完成总部及营业部下达的业务、风险控制指标，以保证服务部经营管理目标的实现。从这个层面上来看，我认为：作为一名服务部经理应努力实现以下“四大”功能：

1、管理功能。其管理范围包括员工的管理、业务的管理、经营管理、风险的控制。

2、衔接功能。服务部作为营业部的部门之一，服务部经理岗起着承上启下的作用，全面负责服务部的日常经营管理，贯彻实施公司经纪业务发展计划，保证服务部经营及管理目标的实现;组织部门完成营业部下达的业务、风险控制指标;根据营业部下达的年度目标制定并实施服务部经营发展规划和年度经营管理目标;贯彻、落实经纪业务总部及营业部各项规章制度;在总部及营业部授权范围内，管理、协调营运团队和市场营销部的各项工作，确保经营管理高效;负责对服务的各项工作和人员安排向营业提出建议，负责明确各个岗位的工作职责及考核目标。

3、营业部窗口功能。服务部尽管是公司各项功能辐射的最前沿，但它仍然体现着公司的形象，所以，服务部经理负责在当地建立良好的公共关系，为公司树立良好商誉，通过加强团队的建设和努力开拓业务，来展示我们的形象和实力，弘扬公司的企业文化。

4、协调功能。负责协调好服务部内部各岗位之间的关系、服务部与营业部各方面的关系、服务部与当地政府及主管部门的关系。如果我有幸能走上服务部经理的岗位，我将通过以下几方面的工作去实现这四大功能：

第一，以身作则狠抓团队建设

服务部作为营业部的一个团队，其团队的工作不是只靠经理或某个人就能完成的，而是要在公司和营业部的领导下靠团队的每个成员共同努力、共同经营和管理才能完成的，所以我会通过自身的工作热情和敬业精神来感化和熏陶他们，用公平、公正的工作作风来对待每个员工，通过公司的企业文化来培育他们敬业爱岗、无私奉献的精神，督导他们认真钻研业务知识，熟练掌握业务技能，从而更好地搞好客户的开发和服务工作，提高团队的竞争力。

第二，加强培训学习，提高员工队伍的素质。

要促进服务部的发展，实现经营目标，仅有敬业精神是不够的，还必须努力学习专业知识、提高工作技能，将我们这个团队打造成一支战无不胜的优秀团队。所以我们决不能放弃学习和培训，特别是今年转型以来，为了适应转型的新形势，更应加强业务知识的学习，我们除了参加营业部组织的培训学习和按营业部的培训计划统一学习外，还从以下三方面培训提高员工综合素质：

1、提高业务素质，在每日晨会上每位员工都进行简短的股评，重点点评一只个股，每周安排一到两天的时间在下午3：00-4：00由我给全体员工讲解行情软件的使用方法和技术分析;每周安排一到两天收市后进行业务学习;每周五收市后为档案整理和数据库更新时间，还通过公司的企业文化来教育和熏陶员工，培育他们敬业爱岗、无私奉献的高尚品质;

2、提高综合能力，在业务方面分工协作，使每个员工都锻炼为多面手;积极参与公司和营业部通过各种渠道和方式组织的业务学习和培训活动，吸收新知识、新观念，适应证券市场发展的需要;

3、转变全员的知识结构，培养员工自觉学习的习惯，督导员工学习业务知识，提倡他们通过自学改变自身的知识结构，更好地在证券这个朝阳行业中生存和发展。

第三，确立团队发展目标，鼓舞员工士气，争创一流的营销团队。

我的目的是首先要将这个团队建设成为荆门营业部的一流的营销团队，然后将他建设成为品牌服务部，这就是我上岗后对团队每个员工的要求。我还经策划了一整套方案借助公司这次转型契机将服务部培养成一支具有极强战斗力的营销团队，在营业部领导的大力支持下挤垮万联证券服务部，因为我们具备很多极强的生存和发展的竞争优势，第一、服务部有那么多证券市场的精英，他们有能力有资历有经验;第二、我们公司有良好的经营策略和激励机制;第三、我们有公司领导的大力支持和营业部领导和全体同仁作坚强的后盾;第四、我们有先进通信技术和硬件设施，有超前的非现场交易平台和优质的信息产品，我们还有时尚的基金产品的销售平台。总之，只要服务部全体员工齐心协力，充分发挥团队力量，进一步转变观念，夯实我们的基础，在营业部领导的大力支持下我们的目的一定会实现。

第四，建立健全内部机制，提高员工的工作激情。

今年转型以来，营业部领导在业务提成上对服务部员工和营业部员工一视同仁，便将团队提成分配权完全下放给服务部经理。如果我有幸成为服务部经理在进行团队分配时，新增客户佣金提成按营业部规定全额发放给个人，对存量客户的提成我会将分配比例分为两大块，其一，一半来自于按个人新开发客户占比进行同比例放大，另一半是按个人的敬业精神，工作的难易程度，工作量的轻重，劳动纪律，相互协助的团队精神，服务质量来衡量的结果进行再分配，这也是将在团队实行再分配的分配原则，这样无论做后台业务的员工，还是做营销的员工工作都是非常有激情，有战斗力。由于有良好的激励机制，充分发挥团队的集体力量，我想京山服务部的各项工作一定会再上台阶。

第五，加强内部管理，控制经营风险。

(1)、按照公司的各项规定和营业部的具体要求，根据服务部实际情况制定相应的岗位责任制、员工规章制度和风险处罚制度，做到岗位明确，职责分明，在授权范围内严格按公司的业务流程办理业务。

(2)、在员工的管理上实行一事同人，在分配体制上坚决做到公平、公正、公开，使员工带着良好的心态在十分团结的氛围中学习和工作。第六，搞好同地方政府的关系，营造良好外部环境第七，努力开发客户，抢占城区和周边市场份额，打下坚实基础第八，客户服务体系基本形成，通过各种正当服务方式赢得客户的心，吸引证券的客户壮大我们的客户队伍，扩大长江证券的影响力。

具体而言，结合和我们服务部的实际情况，我拟定了如下工作计划，以求抛砖引玉：

1、服务部自xx年底正式接管以来已有近4年的发展历史了，现有存量资券总值4千多万，为了实行营业部下达的各项利润指标，我将实施如下计划来盘活存量资金，从而达到提高交易量的目的：

第一：对现有客户分批进行技术分析培训、个性化的投资咨询、不定期的股市沙龙活动来提高他们对个股和大势的分析和判断能力，正确选择投资的时机。

第二：充分利用多方的信息，认真选择一些投资和投机性较强的个股推荐给他们供他们参考，或有依据地建议他们调仓换股。

第三：将现场的客户座位进行调整，尽量让投机者和投资者交叉在一起让他们相互影响，相互交流，处长补短。

第四：每周做一到两次股评，每日进行信息播音，让他们在必要时进行调仓换股。

第五：建立和完善客户资料库、信息咨询服务体系。对非现场交易的客户，由专人对客户实行分级分类管理和维护，真正地实现个性化服务。

2、服务部发展到今天，在营业部领导的正确指引下，在全体同仁的大力下，经过前几位经理的经营和管理，已初具规模，所以生存下去我认为暂时不是首要问题，首要问题应该是如何去发展，而发展的关键是如何开发新的现存客户，如果我们不在这方面下功夫，只是维持现状，那么生存下去就会成为问题了，更谈不上再上台阶了，鉴于以上原因，根据证券市场的实际情况，我制定了如下方案：

(1)、证券市场目前有和长两家服务部，是个竞争激烈的市场。而服务部目前总市值约1.2亿，而我们服务部目前资券总值约4000万，同时的周边市场有几个较富有的乡镇如镇、镇、镇、镇，据调查数据显示，：总人口近6万人，城乡居民存款余额5亿元;镇总人口：4.1万人，城乡居民存款余额4.7亿元;镇：总人口近3.8万人，城乡居民存款余额4.9亿元;镇：总人口3万人，城乡居民存款余额3亿元。另外，镇，是县委县政府所在地，城区人口13.9万人，城镇居民储蓄存款余额20亿元。所以，有较大的发展潜力，这就是目前的市场基本情况。

(2)、客户开发的具体方案。

第一、先进攻镇，镇是轻机老厂区所在地，现有客户资券总值约1200多万元，目前轻机正在从镇积极搬迁，因此证券也正在实施将其服务部从美食城、服务站从全部搬迁，初步选址正在我们服务部的正对面。因此我打算抢在其客户搬迁前，将其资券总值的三分之二左右吸引过来。估计会新增600—800万元市值。

第二、动用社会关系、社会舆论及我们服务部的合法优势和硬件优势以及我们服务部的现有客户关系，将万联服务部的群体大户转移过来，力争达到新增客户资券值1—2千万。

第三、可在营业部领导的大力支持和帮助下，重点着手轻机的工作，服务部虽然有1.2亿的市值，但有3千万的市值是原通过轻机签定条约，不得随意转出的客户所有，但这些客户并不一定都会转达入证券，经过过努力，应有三分之一的市值会转过来。

第四、我会充分利用多方社会关系与轻机接触，达成共识后，将轻机集中运作证券的资金和准备投资基金的资金投向我部。以上是我开发客户的计划和步骤，通过以上方案进行努力，再加上员工新开发的客户，估计服务部的资券总值在不久的将来可达到1个亿，这样一来，相当于我们营业部在现有的基础上开设了两个服务部，同时，证券服务部就会慢慢萎缩。

我想：只要能得到大家支持，只要能得到大家的信任和理解，我相信我有能力，也有信心去更好地为营业部努力工作!

谢谢大家！

服务员竞聘主管演讲稿 篇3

尊敬的各位领导，同事：

大家好！

实话说，今天我站在这个特殊的讲台，心情难免有些激动。首先，请允许我由衷的感谢领导和各位同事给我这个参加竞聘服务经理的荣誉。这是对我的以往工作肯定，也是一个超越自我的机会。我会秉着提高、学习和锻炼以及谦虚谨慎、团结友爱的态度，来对待这次竞聘。

首先，我先进行一个短暂的自我介绍：我叫XX，出身于19XX年，XX学历，当前的工作岗位是XXXX。有幸于XXXX年加入到我们公司，成为这个大家庭的一员。从参加工作到现在，我作为这个公司普通的一员，如同很多幸苦工作的同事一样，默默的在耕耘着。

通过这x年的工作，我不断从以往工作的成功和失败中总结和积累经验，完善自身工作素质。面对各位领导，同事，我竞聘这个职位，在进行权衡自身条件过后，我认为我对胜任此职务具有以下的优势和素质：

一、认真负责的工作态度和爱岗敬业的精神;

自我加入公司X年以来，我一直吃苦耐劳，默默无闻。十年如一日踏踏实实的干好、干实每项工作，并且提前做好工作计划。不因为自己工作的失职、疏忽，给任何领导，同时的工作带来不便。

二、谦虚好学;

积极响应公司高层领导倡议的读书读报活动，利用业余时间有针对性的读书读报，同时，我还注重学习国家有关汽车行业的政策法规，及时掌握国家发改委发布的相关行业信息和公告更改信息，认真分析、努力学习和掌握与汽车销售服务行业有关的国家政策，使自己在与客户交谈中占始终处于主导地位。

三、熟习公司内大部分工作项目流程及注意事项;

在平时工作中我也不断提高自己的工作素养和明辨是非的能力，增强自己工作业务知识的研究，认真学习汽车销售与售后服务的基本知识和销售技巧，用专业理论来指导自己的工作，使自己具备较强的业务工作能力，加强自己驾驭工作的能力。同时将“活与新”的工作特点特点贯穿到工作的高标准严要求中，做到“少埋怨是非、多理解尊重，少横眉冷对、多责己喻人，少冷漠无情、多将心比心”。

四、严于律己、守信诚实的思想道德品质，具有过硬的政治思想素质;

能够吃苦耐劳、踏实苦干的好品质、好作风，从政治和思想上都得到了很好的锻炼和提高，能够从思想上和行动上与上级保持高度一致，具有较强的“服从意识”、“服务意识”和“大局意识”。

五、具有较强的专业技能和创新意识。

通过学习和对以往工作经验的总结，我对各个型号车辆的性能和技术参数了如指掌，并能对用户提出的具体问题给予满意的答复.

为做到这一点，我在专业技术方面刻苦钻研，学习了一定的维修技术，很快就具备了排除一般故障的技能，为销售工作奠定了良好的基础。

汽车售后服务是参与市场竞争的尖锐武器，目前,成熟的汽车产品在功能与品质上极为接近,汽车品牌竞争质量本身差异性越来越小,价格大战已使许多汽车4S店和汽车经销商精疲力竭。款式、品牌、质量以及售后服务等各个方面的差异性成为汽车4S店和汽车经销商确立市场地位和赢得市场竞争优势的尖锐利器；汽车售后服务是提高顾客满意度和忠诚度的有效举措，随着经济水平的提高,人们的物质文化和精神文化的需求日益丰富,但物质方面的需求远远赶不上精神方面的追求,所以在现代社会和市场经济下,汽车4S店要想长期发展,就要从各个方面，特别是售后这块满足消费者的精神需求；汽车售后服务是汽车技术进步和科技发展的必然要求，现在,汽车产品已走入家庭,并且作为一种代步工具逐渐普及化,但是由于大多数客户对汽车专业知识不够关注,这在客观上要求汽车4S店或汽车经销商为消费者提供更多的技术支持和服务咨询。

如我在领导和同事的信任下竞聘成功，今后我会围绕以下几点展开我的工作。

一、提高服务质量，增加服务满意度

客户满意度是指客户对企业提供的产品，或服务的体验与客户的期望之间的匹配程度。所以我会在以后的工作中落实员工做好服务工作，做到对客户热情服务，对投诉能及时反馈处理。让客户对我们的售后工作感到满意，增加客户对我们的满意度，提升我们公司，我们品牌的良好形象。

二、提高售后服务质量，控制售后服务流程

在售后这一块我会坚持加强现场实践的力度，在实践中培养员工增强各种业务水平，同时要争取工作的主动性，提员工和自身高责任心、专业心，加强工作效率、提高工作质量。让员工树立真正的“主人翁”思想，心往一处想，劲往一处使，积极主动共同服务于公司的各项工作中。为公司更好的发展，为更好地服务服务汽车贡献自己的微薄之力。在提高售后服务这一块我会落实一下几点工作：

（一）建立完整的客户档案，并实现对客户档案的整理分类。实行系统化管理。

（二）客户投诉制度的建立及实行，尽量确保每一位客户的问题都能得到解决。

（三）客户回访制度的建立及实施,在初步阶段，客户回访率达到百分之三十以上。

（四）客户意见及建议的整理及上报。建立一条客户和公司沟通的渠道，能准确的掌握每个阶段客户的不同需求，达到更高的客户满意度。

同时做好对售后服务流程具体章节的控制，做到简洁高效，让客户满意。

三、合理监督管理索赔，处理好客户纠纷

在这方面我将做好员工对索赔管理要求的学习和熟悉，在实际处理过程中能够正确、合理的处理好客户的索赔要求，避免纠纷事项，让客户满意。具体要做到以下几点。

（一）做好对索赔件诊断分析，一是让工作人员要对索赔件进行专业及全面的诊断，并应当在索赔工单上详细记录诊断的.过程、必要的检测数据、检测代码及明确的故障原因等，若无法打印检测结果，则应当采取合理的方式保存该检测结果。

（二）配置专用维修工具、专用设施，督促工作人员当严格按照工作的要求，配置与各车型相对应的专用维修及检测工具、仪器和设备。

（三）在人员管理方面，为避免错赔、误判，在售后工作中应对索赔件的诊断和维修过程进行必要和有效的控制，指定具有相关资质的技术人员对索赔件进行有效的审核，并承担相应的责任；与索赔工作相关的主要岗位的人员名单及资质，应及时报上通汽销售后技术索赔备案；索赔工作相关的主要岗位人员发生变更时，需提前将变更后的相应人员名单及相关资质，提交给公司，只有在得到售后技术索赔的培训及考核后，该人员才被认为具备从事索赔工作的资质；若有员工违反上述规定而擅自安排非相关人员从事索赔工作，将直接纳入索赔审计的重点监控对象。在建立定期的培训机制的工作上，要在日常工作中应主动组织索赔人员进行内部培训，努力提高其对索赔件的分析判断、检测及索赔件管理能力等，尽力减少直至杜绝索赔误判、漏运错运索赔旧件等现象。

（四）在索赔件管理方面，要落实员工做好对索赔部件的管理，应采取有效管理措施，确保索赔件的唯一性。若索赔件及索赔工单无法满足关于唯一性的要求，将按不合格索赔处理。

四、落实员工管理工作，做好部门绩效评估

为凝聚部门整体工作能力，我会建立一些科学合理的日常工作奖惩制度，比如安全工作生产奖惩管理制度、绩效考核赏罚管理制度、考勤奖惩管理制度、员工激励赏罚管理制度、安全保卫赏罚管理制度、环境卫生管理赏罚制度、违章违纪处分管理制度。赏罚分明的激励自己的员工做好自己的本质工作。同时做好岗位人员管理，协调好各个员工岗位工作，让整个部门可以团结协作的完成工作。

最后，如果我能够竞聘成功，我将会努力的干好自己的工作，做好表率。如果失败，也要从中总结经验教训，了解自身工作的不足，改进、改良工作方式，继续为公司的发展做出自己的努力。

服务员竞聘主管演讲稿 篇4

尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁：

大家好！

首先感谢领导提供了这样的一个机会，也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅，现xx餐厅传菜组领班，自xx年入职xx宾馆中餐厅传菜组工作学习10年，经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。

今天，能够站在这个见证的舞台上展示自己，我倍感荣幸，心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习、相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到，要成为一名合格的主管不容易，做为厅面服务人员的一名负责人，要有很强的服务意识和奉献精神，还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神；要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能；还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习，掌握良好的组织管理水平，建立良好的公共关系，创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位，是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件：

第一、我想作为中餐厅的一名基层主管，要服从上级领导的分配和调度，认真完成上级领导交代和所分配任务和计划，并努力完成职责范围的事物，合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排，带领、督促员工完成各项接待任务，做到“想客人所想、要急客人所急，”的服务理念，关注员工业务技能和服务水平，定期开展员工各项业务、技能培训，并向上级汇报培训情况和结果，全面评估员工工作表现和工作结果。

第二、关注xx宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策，全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作，有效开展各项工作的落实和推进。

第三、精致服务，顾客第一，认真分析服务中出现的疑难问题，包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作，切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中，要认真了解员工工作情况、思想动态，客观全面地分析问题，不偏袒、不袒护员工工作行为，以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风，合理有效的激励餐厅员工工作，责任落实到人，做到工作遇事不推诿，工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。

第五、忠诚是我们在这个企业的见证；真诚、主动、热情是服务行业的精华，行业内从所周知，但如何做到以上真诚、主动、热情的工作，靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围，让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务，充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量，保障各环节正常有序运营。

第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作，配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作，保障出品质量符合卫生要求。

我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职，假设我能竞聘成功，我将以饱满的工作热情和态度，热情投入到工作当中去，让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管，我将以下面内容为开展工作为基础：

1、加强员工培训

根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况，进行培训服务需求调查，制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行，认真撰写培训计划实施纲要，按计划和时间节点完成每个课时的培训内容，并按照计划进行培训内容考核，对考核结果进行效果评估，分析培训情况和不足等，进行调整和修改培训教案，进一步完善餐厅员工的培训机制；通过培训提高服务人员的服务意识，改变服务观念，提升餐厅服务质量，力争让每一个客人高兴而来，满意而归。

2、提升服务

全面树立以客人为中心，全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围，对各营业区进行监督管理和合理分工，做好每一次接待，满足个人需求，转变服务人员的服务的服务意识，提升服务品质。另外，加强投诉案例培训，在处理好投诉事件时，每一次投诉，都是对我们工作的监督和鞭策，认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理，在有效地的时间内处理投诉，不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。

3、加强所属员工管理

正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此，要切实加强所属员工管理，带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配，加强纪律监督，定期组织学习和培训，提高所有工作人员的业务水平，加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明，形象良好，谈吐适度，为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象，使餐饮部成为一个更加团结，更具战斗力的一个集体。

多年来，在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下，我日积月累学到不少东西，认真完成本职工作，在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功，我相信我不会辜负大家的希望，以上我谈的一些粗略的想法，还需要实践的检验，还需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功，我将一如继往好好工作，并努力查找克服自己的不足，争取更大的进步。谢谢大家！