实习主题的心得
倚栏轩整理的实习主题的心得(精选4篇),提供参考,希望对您有所帮助。
实习主题的心得 篇1
20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与xx集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们xx届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进xx集团旗下的四个酒店实习。或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了xx山庄的xx食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
我们实习的xx山庄是一所成立于20xx年的四酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼xx食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是xx食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名。
xx食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了。
刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。
记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走的时候笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量达到。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!
慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。
八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神,这个团队的能力和素质。执行力与制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为一个,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!
实习主题的心得 篇2
顶岗实习是大学一次重要的实践教学环节,通过顶岗实习不仅可以使我们在实践过程中接触相关实际工作,了解未来的就业工作环境,还能增强我们的感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础知识的能力,通过实习把理论和实际结合起来。在即将毕业之前,我有幸来到海口xx照明工程有限公司担任财务出纳人员的实习生。在实习期间,我注意了解公司的财务情况和各个方面的工作情况,以便更好的完成自己的工作报答公司的知遇之恩。
我实习的单位是一家以经营照明灯具为主的公司,所以工作起来并不是很轻松。工作过程中,也出现了一些问题和差错,但正是这些问题和差错的出现与解决,让我认识到了出纳工作的性质,和工作中应坚持的仔细认真的工作态度。刚开始的几周,我感到压力确实很大,感觉做出纳怎么这么难啊,现金的管理更是让我头疼,一不小心就亏钱倒贴,还有就是要隔两三天的跑银行,所以要有吃苦耐劳的精神。所谓万事开头难,所以更要坚持不懈的学习。正是在很大的压力和不断出现的差错中,我不断进步,逐渐熟悉了出纳的基本流程,工作起来也越来越顺手,正是勤奋好学认真仔细的工作态度,使我的工作得到单位领导的认可和赞许。
然而,在实习工作的过程中,我发现出纳工作并不是很简单与无关紧要,它是财会工作的一个重要组成部分,从总的方面来讲,其职能可概括为收付、反映、监督、管理四个方面。
通过这段时间的实习工作,使我更加深刻的.认识到无论你是做什么工作,面对工作环境是松散还是严格,自己都应该富有认真、细致、负责的工作态度,这样才能在工作中不断提高,锻炼自己的能力。有时现在的努力不是为了现在的回报。也不见得有多大回报。而是为了我们的未来;艰难的任务能锻炼我们的意志,新的工作能拓展我们的才能,与同事的相处合作能培养我们的人格,而与领导或企业员工及企业领导的交流训练我们的人格品性。人生并不是只有现在而是有更长远的未来。这就需要我们在工作中不断成长和进步。刚步入社会的我,什么方面都是比较欠缺的,一不具备人脉,二不具备工作经验,更不具备很高的语言魅力和处事能力等等。所以要想有更好的发展,首先,要学会自我管理,做好自身的时间管理,要保留独处,思考的时间,好让自己有足够的时间做思考反省或沉淀、消化的时机;其次做好情绪管理,因该控制好自己的工作情绪;再次做好学习管理,学会认知,学会做事,学会与他人相处,学会发展等是迈向成功的必经之路。
对于当今即将毕业的大学生来说,为了能更好地适应当今社会严峻的就业形势,毕业后能尽快的融入社会同时能够为自己步入社会打下基础,顶岗实习是非常重要的环节,通过顶岗实习,培养吃苦耐劳,团结合作的精神品质和正确的处事原则,进一步增强学习实际操作能力,专业应用能力和岗位适应能力,并取得用人单位的正式聘用,因此我们学校给我们安排了几个月的顶岗实习,此次实习从找工作到找工作再到工作的过程中发生的点滴给我留下深刻的印象,也让我学到了许多课堂无法学到的知识,同时具备适应社会一些能力,此次经历对我来说是一笔不可多得的财富。
我相信经过这次实习,我会有能力以更好的姿态融入社会。最后感谢学校对我的培养和给我的这次实习机会,我会努力工作,积极进取,不辜负学校和父母对我的期望。
实习主题的心得 篇3
做了这么久的学生,第一次以老师的身份踏进校园,每个实习生都露出一脸的紧张和兴奋。在和同学短时期的接触中,我发现班上大部分都比较活泼好动,但是有少数学生性格内向。指导教师对我很照顾,非常有耐心的每个细节都指导的很仔细。指导我怎样才能把内容讲清楚,怎样才能充分的调动学生的积极性,教会运用巧妙的方法来提出问题,并且这些问题和下一个问题能够衔接上,在实习期间,我们坐在班级后面听老师讲课,其实这种听课和我们以往的听课是不一样的,这种听课并不是为了学习老师所讲的知识,而是学习老师怎么样讲课,如何传授知识,如何驾驶课堂,如何控制授课时间等。
一、了解
要学习的知识真的很多很多级的学生较少,在不到几天的时间里我就可以叫出全班级学生的名字,并了解学生的性格、特长以及优缺点。由于经验不足,刚开始的几天与学生们建立了朋友之间的关系,但尚未能把握一个度,以至于在第二个星期上课时同学们不能很好的遵守课堂纪律。在课下,我和同学们在一起玩耍,主要想和他们建立友好的关系,平日里我也在关注每一位学生,当他们表情难过时我就与他们沟通,了解情况,做好学生们的思想工作,与他们打成一片,不断叮咛要好好学习、不贪玩惹事。每天我都很早的来到班级,和同学们融洽的相处,帮助他们一些力所能及的事情,监督他们的课间操和眼保健操,让他们认真作好值日生的工作,课下判学生的作业,当看到作业字迹不工整和错题时,我就让学生留下来仔细的在完成一遍,我会在旁边指导
二、摸索
我们初等教育这个专业面向的就是小学教学工作,没有固定专修的一门科目。所以在实习期间听到了不同专业、不同风格特色的优质课。遇到不明白的地方虚心向指导教师请教,收获颇多。有了许多教师帮助辅导下,我的实习工作才取得比较圆满的成功。
实习的基本内容包括:课堂教学工作和班主任工作,详细内容如下:在实习期间上的第一堂课,当时心情很激动又很不安,真正的教这对我来说是第一次,从学生转变为老师,这之间需要付出很多的努力。同学看我是第一次讲课也是很配合的。通过这一次没有准备的讲课,刻后我也和学生再一起聊天问到对于这节课的印象是什么?学生面面相觑,茫然无语。我从此也就明白到,今后我要上好每一节课,一定要做到以学生的思维来考虑问题,以学生考虑问题的方式来授课。有了这一次小小的经历和学生的'配合,我对自己的要求更加严格。决定一定要精心准备一堂优质课,并且备课一定要认真。
在上课时我还发现了如下几个问题:
1、学生上课纪律不太好,注意力不集中,东张西望。
2、一定要使用表扬赞赏学生的语言。
3、授课时教师语言呆扳,儿童化的语言少,这也是导致学生上课积极性不高的重要原因。
4、如果在备课时没有考虑到学生的理解能力,所以有些问题对于学生难度很大,导致课堂上一些问题没有学生回答。
5、上课时偶尔会忘记下一步要讲什么内容,忘记写板书或者板书写的不完整,这些都是授课过程中存在问题,所以针对这些问题合理的解决了,才能让自己一步步提高。
三、操作
在实习期间,我们每个人都要准备一堂汇报课,让带队老师来验收实习期间的成效和自己的收获。为了把我所学到的知识展现出来,我精心的准备完美的一节课,为此我付出了许多的努力,反复有关内容,一次又一次的修改教案,一次又一次的向指导老师请教。后教案终于可以出课了。我的内心并没有轻松下来,而是在想学生的配合和课堂上的是否能不紧张,全部发挥出来。晚上回到寝室开始备教案,自己亲手做教具,当我真正通过自己的努力与付出站在讲堂上,虽然上课前不断的告诉自己要镇定,要循序渐进教学。同学们走进教室时不断给我自信、加油的力量,当时真的特别的感动。可是在上课铃声响起的瞬间,望着台下几十双好奇的眼睛,紧张还是不请自来,调整一下呼吸准备上课。一开始头脑的思绪还是清晰的,可是当我叫同学上来回答问题的时候,却让同学给我弄的乱了套,明明在他的视线可以看见两个面,可是偏偏要说一个面,当时心想不要乱,慢慢讲。当时真正体会到当一名老师不容易,慢慢的把内容又带到了设计好的进程时,于是剩下的内容变越讲越顺了。同学们又配合相当的好,因此紧张的心情消除了,自然的完成了汇报课,时间也刚刚好的就下课了。当铃声再次响起的时候,我笑了,心里的石头终于落地了。下课后虚心请教带队老师的指点和不足,听后让我变得更有信心,如果将来从事教师这个职业,我可以做的更好。在后期实习工作中,我就能比较顺利的完成教学任务了。必然,自己的教学尚未能与指导教师相比,但是我已经尽力而为了,做到问心无愧。在这期间我从指导教师的身上不仅学到了教学方法与技巧,以及分享她做班主任十的工作经验,还从她身上学到了什么是师德,我想这些足可以让我受益终生。
四、总结与收获
我们用这次难得的机会锻炼了自己,这是我们走向社会的前奏,不知将来是否可以当老师,但我已经有了一次当老师的经验,体会到一名老师的辛苦,了解老师的付出和汗水。
经历了这次实习生活,让我初尝了身为一名教师的酸甜苦辣,也更让我体会到当一名教师所肩负的责任。在这次实习里,作为一名实习教师,我能以教师身份严格要求自己,为人师表,处处注意自己言行和仪表,热心爱护实习学校的学生,本着对学生负责的态度尽全力做好班主任及教学的每一项工作;同时作为一名实习生,能够遵守实习学校的规章制度,尊重实习学校领导和老师,虚心听取他们的指导意见,并且和其他实习生一起团结协作完成实习学校布置给我们的任务,很好的塑造了我们教育技术专业的形象,给实习学校留下好的印象。在实习中,我不能很好的做到“爱”跟“严”结合,可能我对他们的爱有点过度,以至于有时迁就他们,我想对学生的爱一定有个度,而且必须和严结合,该严的时候就严,学生就会理解你的爱。
实习主题的心得 篇4
顶岗实习是大学一次重要的实践教学环节,通过顶岗实习不仅可以使我们在实践过程中接触相关实际工作,了解未来的就业工作环境,还能增强我们的感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础知识的能力,通过实习把理论和实际结合起来。在即将毕业之前,我有幸来到海口xx照明工程有限公司担任财务出纳人员的实习生。在实习期间,我注意了解公司的财务情况和各个方面的工作情况,以便更好的完成自己的工作报答公司的知遇之恩。
我实习的单位是一家以经营照明灯具为主的公司,所以工作起来并不是很轻松。工作过程中,也出现了一些问题和差错,但正是这些问题和差错的出现与解决,让我认识到了出纳工作的性质,和工作中应坚持的仔细认真的工作态度。刚开始的几周,我感到压力确实很大,感觉做出纳怎么这么难啊,现金的管理更是让我头疼,一不小心就亏钱倒贴,还有就是要隔两三天的跑银行,所以要有吃苦耐劳的精神。所谓万事开头难,所以更要坚持不懈的学习。正是在很大的压力和不断出现的差错中,我不断进步,逐渐熟悉了出纳的基本流程,工作起来也越来越顺手,正是勤奋好学认真仔细的工作态度,使我的工作得到单位领导的认可和赞许。
然而,在实习工作的过程中,我发现出纳工作并不是很简单与无关紧要,它是财会工作的一个重要组成部分,从总的方面来讲,其职能可概括为收付、反映、监督、管理四个方面。
通过这段时间的实习工作,使我更加深刻的认识到无论你是做什么工作,面对工作环境是松散还是严格,自己都应该富有认真、细致、负责的工作态度,这样才能在工作中不断提高,锻炼自己的能力。有时现在的努力不是为了现在的回报。也不见得有多大回报。而是为了我们的未来;艰难的任务能锻炼我们的意志,新的工作能拓展我们的才能,与同事的相处合作能培养我们的人格,而与领导或企业员工及企业领导的交流训练我们的人格品性。人生并不是只有现在而是有更长远的未来。这就需要我们在工作中不断成长和进步。刚步入社会的我,什么方面都是比较欠缺的,一不具备人脉,二不具备工作经验,更不具备很高的语言魅力和处事能力等等。所以要想有更好的发展,首先,要学会自我管理,做好自身的时间管理,要保留独处,思考的时间,好让自己有足够的时间做思考反省或沉淀、消化的时机;其次做好情绪管理,因该控制好自己的工作情绪;再次做好学习管理,学会认知,学会做事,学会与他人相处,学会发展等是迈向成功的必经之路。
对于当今即将毕业的大学生来说,为了能更好地适应当今社会严峻的就业形势,毕业后能尽快的融入社会同时能够为自己步入社会打下基础,顶岗实习是非常重要的环节,通过顶岗实习,培养吃苦耐劳,团结合作的精神品质和正确的处事原则,进一步增强学习实际操作能力,专业应用能力和岗位适应能力,并取得用人单位的正式聘用,因此我们学校给我们安排了几个月的顶岗实习,此次实习从找工作到找工作再到工作的过程中发生的点滴给我留下深刻的印象,也让我学到了许多课堂无法学到的知识,同时具备适应社会一些能力,此次经历对我来说是一笔不可多得的财富。
我相信经过这次实习,我会有能力以更好的姿态融入社会。最后感谢学校对我的培养和给我的这次实习机会,我会努力工作,积极进取,不辜负学校和父母对我的期望。