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吃货文章

2022/12/22经典文章

吃货文章(精选5篇)

吃货的爱情

文/吴晓燕

小妤天生就是一个不折不扣的“吃货”,才从娘胎里挣脱下来,乌溜溜的大眼睛还没有睁开,就张大嘴巴地左顾右盼,一个劲地找奶喝。人家初生婴儿一次性最多喝30毫升的牛奶,“大肚子汉”的小妤一口气咕噜噜地喝了60毫升,看得小妤爸爸目瞪口呆:“果然是一枚小吃货啊!”

吃货越长越大,胃口也越来越大,啥都爱吃,吃啥都吃不饱,不吃啥就立马发脾气。同时,小妤也出落得亭亭玉立。追的人排成一个排,小妤根本无瑕顾及,咱的胃还有待“开发”呢?寻觅美食就是小妤最大的人生乐趣,什么狗屁男朋友先放一边去。情窦初开开不成一朵花,小妤的胃蕾绽放成一朵向日葵了。继续找吃的,什么麻辣烫、旋转寿司、韩式烤肉,小妤顺着大街小巷的香气就吃得满嘴溜油。小妤爸爸无奈地摇着头:“这个吃货以后怎么嫁得出去哟!”嫁人干嘛,有好吃的就够了!

可偏偏有人喜欢上了小妤,那是小妤的同班同学,交警队上班的小米。有一天,小妤在街上闻到一股香味,沿着香味发挥“狗鼻子”的威力找好吃的,终于找到一个羊肉串摊。

“老板,给我来十串羊肉串。”小妤豪气地说。

“你一个姑娘家,吃得了那么多吗?”骑着警用摩托车,穿着湛蓝色警服的小米“从天而降”。烈日下,小米黝黑的皮肤很诱人。

这是一只新鲜出炉的北京烤鸭?还是我最爱的费列罗巧克力,外表黑乎乎的,心里还裹着一颗香甜的杏仁?小妤的“吃货”想像力果然不同反响。定睛一看,似曾相识,“你,你不是小米吗?”

“小妤,大胃王小妤。”小米顾不上自己的“光辉形象”,笑得前俯后仰。

小妤说:“小米,你也是一只可怜的小米粒。现在小米粒长大了,变成大饭粒了。”

刚下班的小米和小妤就这样邂逅了,缘份,像一阵龙卷风,妙不可言。在第一次的相逢中,小妤一口气吃了18串羊肉串,小米只吃了2串。小米一直看着这个可爱的小吃货一边吃得春光灿烂,一边口吐莲花。

小米动了小小心思了,搞定“吃货”还不简单。于是,不上班的时候,小米就故意在小妤家楼下“定点守候”,拎上一大袋好吃的——巧克力、果冻、小奶糕。小妤这丫头顺着香气就会找到他的。第二次偶然相逢,小妤刚出门准备上班,看到小米以及小米手上拎的一大袋好吃的,小妤顾不上女生的害羞,像离弦的箭冲了上去:“你怎么知道我最爱吃小奶糕?”正中下怀,小米偷着乐啊,搞定“吃货”,就得“普遍撒网,重点捕捞”。

第三次,小米没买吃的,怀里揣了一束玫瑰花,大小伙子还羞答答的。小妤奔过来了,看到小米怀里鼓鼓囊囊的,一把从他怀里掏出来“什么好吃的?”原来是一束娇姿欲滴的玫瑰,人比花美的小妤居然掰了一朵玫瑰花片,以迅雷不及掩耳之势塞进嘴巴里,吃得不亦乐乎。吓得小米直哆嗦:“这可不是吃的?”心里想,有一天这娘们不会饿得生吞了我吧?

俩个人的感情持续升温,一个是吃货,一个是被吃货,一个怎么吃都吃不饱,一个无条件地提供美食。吃货也收获了爱情,小妤爸爸在家里烧高香:“吃货丫头终于有人要了!”

小妤无论走到哪里都在觅食,小米陪在身边都在喂食,有时在街上不牵着小妤的手,小米担心小妤会冲到哪个摊子上,吃个死去活来。

“你是猪啊,我是饲养员。”小米由衷之言。

“你才是猪呢,你就是猪就是猪。”小妤娇嗔道。

“即使你是一只猪,我养你一辈子。”小妤的心里升腾出一份莫名的感动。

今年的大雨像情人的眼泪,哭得伤心欲绝。小妤已经连续几天没看到小米了,她的胃空了,心里也空了。打电话到小米单位,一问,原来小米在抗洪抢险中,一直不眠不休工作了好几天,因身体不支被同事送到医院打点滴了。小妤红着黑眼圈,在家里熬了稀饭,立即赶到了医院。

小妤打开保温盒,喂小米喝粥。小吃货居然也有吃不下的一天,也有“贤妻良母”的温柔。小妤拿勺子舀一口稀饭,拿嘴吹了吹,再小心翼翼地喂小米:“以前都是你喂我,今天也让我喂你。”我喂你吃一口,我自己再吃上一口,我有一口吃的,必然与你分享,这就是“吃货”的爱情逻辑吧……

家有吃货

文/那破轱辘

老张,姓张。

长的不咋地。

脑袋形状发育的很大胆,我常常忍不住怀疑是不是青春期那会儿头朝地摔过,不然就是红太狼的平底锅也难保证一家伙下去就能把后脑勺弄这么平,而且如果真是一家伙就能摔成这样,那这孩子当年的摔头工艺也的确称得上精湛。这“独特的条件”也常常让发型设计师很为难,天大的能耐,也弄不圆这主儿的脑袋。

切割的小眯眼,这么多年跟老张在一起,只有两次帮他吹飞进眼里的虫子时看到过他老人家那两颗成年累月不见天日的,其实乌黑乌黑的、水汪汪的、清澈见底的小眸子。不过想想那虫子即便不是孙悟空转世,至少跟那猴子也是近亲体内都有着种族的DNA,不然何以在根本看不到入口的情况下成功冲进去。嗯,还有一种可能,虫子当时只是想找块貌似草丛的地方小休一下,却没想到黑黑的“草丛”下面埋伏着两坑清泉,如果不是哀家及时把它们从“岸边”拨拉回来,毫无疑问,俩孽障非淹死在那两坑叫做“眼泪”的池里不可。

足金足两的吃货。

花和尚的身板加孕妇的馋就是他了。“左边一坨,右边一坨,中间一个庞然大物,联想IBM“五指山”一样压在庞然大物的肚子上。”这些就足够讲清楚周末或者偶尔调休的工作日里老张一个人在家的场景了。这么说吧,哪一次我知道他会在家休息,下班回去后要是没看到左一堆果壳、果皮、果屑、包装袋、包装纸,右一堆因时间和肚皮容量问题在我回去之前还没来得及消灭掉的水果、糖果、干果、瓜子、锅巴……,就觉着日子哪儿哪儿都不对劲儿,这孩子居然都不知道吃了???

要说明的是此人智商128,不是香臭通吃的那种,臭豆腐和粑粑他都不吃。因为这我还常常猜想是不是老张小时候真尝过那啥的滋味儿,不然对所有臭的都闭口不尝就解释不通:臭豆腐那么好吃,是个人都不可能闻都不闻一下,他哪里来的力量面对美艳艳、香喷喷、酥的流油、灿的发光的臭豆腐的勾魂诱惑那么淡定。

听说过一句话“会吃的人肯定会做”,道理大概是像说“会写的人一定会说”,这话靠谱,每个月的大把大把买零食的银子不是白花的,老张味觉活跃,厨艺也不赖,本来拿手的自然没得说,网间流传的也不在话下,只要敢标注步骤,老张就敢烧的有模有样色香味俱全。也是凭着这个念想儿,消去了哀家平日里动辄井喷的小怒火,俗话不是说:“这男人呐,想要抓住女人的心,就得先伺候好她的胃”,咳咳,老张这招够狠。

吃货的另一个特异功能是找吃的,这一点也在4402另一位资深吃货身上很好的被体现(老大,我可没敢点名啊,你可别自己跳出来)。吃货其实不是啥都吃,而是会吃、吃得好,每次打着给我补血、补锌、补钙、补维生素的名义买鸡鸭鱼虾排骨条的时候,脑子里都像放老电影一样回想起他老人家义愤填膺的替我摆平那些东西的情景。我必须立场很明确的表示,干的很漂亮,剔骨撕肉挑刺挖眼吸脑汁,每一步操作都干脆娴熟利落,我开始觉得也许庖丁解牛的故事不是告诉人们勤于实践掌握规律,而是多吃肉,多吃肉,多吃肉,吃多了自然下得去手。

前不久还因为“家有吃货”做过一次噩梦,下班回家的路上这熊货弄了几斤生栗子,回家热火朝天的洗了洗,洗了又洗,“呼通”一声倒进锅里就开煮啦。第一次见栗子是可以煮的,而且真很容易煮熟了,而且还挺香,我怕肥没吃几个就收手了,然后就眼睁睁的看着一个刚吃过饭还说“撑的难受”的二百五孩子从九点“吭哧…吭哧…吭哧哧……”吃到十点,然后傻乎乎、腻歪歪、意犹未尽的吊样儿“嘿嘿…嗯嗯…还想吃……”。大概又过了一个多小时,眼看半夜十二点了,刚煮好时的将近一筐栗子已经稀稀拉拉没剩下几个了,老张自己开始担心了:“小妞,你说我真吃的流鼻血了咋办……”,可能栗子真能促进睡眠,老张说完很快睡着了,还睡的很踏实,苦了我了,一晚上都梦见自己不停的撕纸给他擦鼻血……

其实老张也不只是稀罕吃。这不马上他老人家过大寿了,哀家提前几天开始费脑筋,到时候弄个啥意思意思,想来想去,大钱花不起,小钱意思不到,新衣服人家不稀罕,好吃的不过生日也会有这待遇。大爷的,那就给他来个惊喜。本来老张生日是周日,但为了达到预期效果,一定要赶在还上班的时间捣腾。周四下班后到小区菜场馨缘花店填好订单,为了可持续发展起见,订好花顺带买了个带枫叶水印的高脚花瓶。聊天中得知女店家刚好经常负责给老张单位的三楼插花,那二楼应该也能找着路,于是嘱咐她在次日老张上班时间直接抱着那束“香水百合”杀向老张和他的同事们所在的二楼办公区,并一再强调效果越爆炸越好,店家看起来鼓鼓的信心,让我对那束花的使命完成毫不担心,一切办妥,就等着第二天老张语无伦次的打电话来谢主隆恩了。

事情的发展难得的合乎意料,据被折腾的一整天喜笑颜开合不拢嘴的老张回来描述,老张和那几朵花成了他们研究所当天的爆炸性新闻焦点,且据不可靠数据统计,老张是整个华东分所第一个收到美女送鲜花的男银,那得意劲儿,别提了。(原谅我憋不住要大煞风景:那一坨花,真的便宜的很@¥%……¥%……#%&)

就这吧,值此老张二十六岁大寿来临之际,谨以此文献上:恭祝老张福如东海,寿比南山。

钦此。

2011年12月3日 星期六

咬春

文/赵兰

三月,休息天,春日迟迟,天朗气清。小孩子拿着风筝出门,他们用尖叫声和欢呼声去追赶蓝天上那轻盈的白云。

年轻人携着帐篷甜点出门。他们在草地上相拥,在阳光下喁喁情话。旁边的小河就奇怪了:他们的甜言蜜语怎么那么多?层出不穷花样翻新,从日出到日落,永不疲倦。

有经验的吃货们带着小镰刀布袋子也出门了。田地中、沟渠边、河滩上,在她们看来,满眼的都是美味啊!沟渠里的水芹,绿绿的,轻轻地一提,雪白脆嫩的长茎就从淤泥中拽出来,就着渠水洗净。田野里的苜蓿,铺成一大片一大片的新绿,还没来得及开出紫云状的花絮,嫩嫩的,割上两把就够了。贴着地皮的马兰叶也长得又肥又大了,一大蓬一大蓬的蒿子,需要拿镰刀贴着泥土割。荠菜到处是,一朵连一朵,又大又嫩。荆棘丛中,枸杞抽出了新嫩的头,绿中微红的叶,软得像少女脸颊的绒毛,一掐就断,有淡绿的汁液留在指间,嗅一嗅,手指也残留着清香。水沟里,螺蛳在软泥上轻轻划出一个个小圈圈,真淘气。河滩上,懒洋洋的河蚌在悠闲地晒太阳,把肥肥的蚌肉伸出了壳……

吃货们呼啸而来,满载而归。小孩子疯跑跑累了,年轻人说话说饿了,该轮到吃货们露一手了。

先端凉菜:马兰叶拌臭干子,野香四溢;枸杞头配花生米,红绿醒目。

再上热菜:水芹炒肉丝,雪白翠绿;清炒苜蓿苗,嫩脆爽口。

最后是红烧螺蛳肉,又辣又有嚼劲;河蚌煨火腿片,再放上几片脆生生的冬笋,汤汁酽浓肉片水滑。再就着自家酿的红葡萄酒,真是美啊!那叫个绿色,那叫个健康。满座喧哗,大家红光满面,齿颊生香,大快朵颐。风卷残云之后,真的不知今夕何夕了。

吃货还有后手哪,她宣布明天吃荠菜饺子,众人欢呼起来;她又指着用草木灰捂着的草根说,等到后天,蒿子根捂得又白又嫩,择净了炒咸肉丝。只听到身边人的喉咙里有轻微的“咕咚”声,原来是在悄悄地吞咽口水呢。

一桌子野菜,有脆脆滑滑的香,有清爽甘甜的香,甚至还有夹着青涩微苦的香。风格新奇又别致,丰富而不雷同。你只要亲口尝过便绝不会忘记:各种野草都是高明的魔术师,它们各显神通,把春日的清风雨露和阳光明月酿成了一道道风味独特的佳肴。嚼过春天的野菜,哇,梦中都有绿草的清甜和太阳的芳香。

吃货的境界

当初只是亲戚客套的一句“多吃点”,吃货们为此坚持了几十年!

吃货看武侠剧最虐心的镜头:一桌好菜还没吃,就被打翻了……

对于吃货来说,这世间最伤怀的五个字,不是“我们分手吧”,也不是“周末要加班”,更不是“本月扣工资”,而是“忌辛辣生冷”。光是念几次,都能潸然落下泪来。

和朋友去吃自助餐,我吃得太多,他们经理吓着了,过来问我:“兄弟吃饱了没有?”

我回:“饱是什么意思?”

朋友来了一句:“就是问你牙嚼累了没有?”

男:“你说!究竟我做什么你才肯原谅我?”

吃货女:“做……剁椒鱼头、麻婆豆腐、粉蒸肉、夫妻肺片、糖醋鱼、东坡肘子、香煎鱼边、肉末海参、盐水鸭、葱爆羊肉、锅塌豆腐、红烧海螺、毛血旺、山城辣子鸡、淮扬狮子头……最后简单点,再做一个酱猪蹄就好。”

都是贪吃惹的祸

文/薛定谔

“食色,性也”--《孟子·告子上》

“饮食男女,人之大欲存焉”—《礼记·礼运》

吃,从古至今都是一大话题。古有“王者以民为天,而民以食为天”。作为农耕文明发源最早的国家,稻、黍、稷、麦、菽的文化对人类来讲可谓举足轻重。但是单一的五谷杂粮怎能满足中国人民挑剔的胃?于是便发明出各种烹饪方法,从炒爆溜炸烹,到煎贴烧焖炖。可谓“煎烹食德,各有风味;荤素大义,俱称经典”。所以才会有《舌尖上的中国》、《中餐厅》等一系列美食综艺,也因此给外国人留下美食中国的印象。

吃,本无大害,但一味的吃迟早会造成大祸。酒池肉林,吃得商纣王江山易主;贪恋太湖醋鱼,吃得吴王僚命丧“鱼肠剑”;蒋干贪杯群英会,周公瑾兵不血刃赚得蔡瑁张允人头;沛公脱险鸿门宴,韩信暗度陈仓败三秦,刘邦大败项羽建汉朝;一骑红尘妃子笑,吃出个安史之乱,马嵬坡绝命杨玉环;觥筹交错不醉不归,赵匡胤杯酒释兵权……贪得一时之乐,酿成终身大祸。

食色,都是人的本性,什么该吃什么不该吃我们心中也因有所觉察。记得有这样一篇故事“耶和华神将那人安置在伊甸园,使他修理看守。耶和华神吩咐他说,园中各种树上的果子,你可以随意吃。只是分别善恶树上的果子,你不可吃,因为你吃的日子必定死。”忽然觉得对于今天的现象倒是应时应景,“有些东西你不能吃,吃得日子必定死”。可是人们就是有这样一种悖逆心理,你如果不设定限制,他还未必想吃,一旦你警告限制,他便越想吃。世间万物,飞鸟走兽,山珍海味,能吃的有许多,那些前人以吃出经验的我们吃了即使会生病也病不到哪去。但偏偏就是想吃那没人吃过和别人不敢吃的。河豚海豚拼死吃,蝎子蜈蚣酒中泡,蜘蛛蝙蝠口中嚼,果子狸穿山甲一块涮。一箪食一瓢饮,四条腿不吃桌面,三条腿不吃铜鼎,两条腿不吃圆规,一条腿不吃雨伞;硬的不吃石头,软的不吃棉花,如今这吃法比起当年粮荒有过之而无不及。更懂吃,更会吃的人更是发明出了“饕餮盛宴”,殊不知,那饕餮也是因性贪食以至于吃太多而撑死。更有甚者,以“老饕”自比,以“吃货”自居,也不知是福还是祸。

“吃货”是近几年兴起的一个词,也不知是褒义还是贬义。若说是褒义,会使人啼笑皆非,因为这个词是一个个动物组成的;若说是贬义,大多数爱美食的人却又以其自居。就在人们还没搞清楚“吃货”之词的褒贬时,一些“吃货”们又吃出了新高度,吃出了滔天大祸。

“民以食为天,食以安为先”,老祖宗的教导依旧萦绕在我们耳边,可就是有人要背道而驰,抛却食品安全这一要害。2003年的非典,据说是有人吃了一种叫“果子狸”的野生动物,从而传染上非典病毒。那一年也是全国不安,人心惶惶,封城隔离,人人自危。2013年又爆发了禽流感,2014年西非的埃博拉再到当下的新型冠状病毒肺炎,都是由贪吃引起的。据说最先感染者是吃了一种蝙蝠,从而被感染。这对于我来说是不能理解的,世界上有那么多安全的美食,为什么非要吃这外表丑陋,令人毛骨悚然的东西?有人说,觉得它有营养,有人觉得它很美味,有人则是抱着“猎奇”的心态去尝试。但是,这些“吃货”可曾想过会有今天的灾祸,可曾认真的思考“祸从口出”。

记得隋唐时期有个名叫朱粲的人,他曾说:“肉之美者无过于人,但使他国有人,何忧于馁”这段话可谓丧心病狂又狠毒至极。若遇军粮匮乏,就让士卒烹妇人,煮婴儿。后来,朱粲在降唐后吃了李渊派去慰劳朱粲军队的散骑常侍段确随后又投奔了王世充。谁知李世民攻打东下,逼降王世充,朱粲也被斩杀于洛阳。被斩时,围观的百姓争相用瓦石投击他的尸身,片刻之间瓦石堆积如坟。此人也算是恶人有恶报了。这便是吃了不该吃的所得的报应,细想一下,如今我们所经历的疫情何尝不是一种报应呢?难道人类真的要在“吃”上自取灭亡吗?人类自诩站在生物链顶端,但,可曾想过先于人类出现的恐龙曾经也是生物链顶端的存在,可如今呢?将来的某一天,我们人类是否会像恐龙一样只能出现在博物馆?

后事之师,前车之鉴。我们不应该被自产的灾害一而再再而三的虐害。我们要清楚的认识到事情的要害,真正做到“食以安为先”。

现如今的贪吃已违背生物的法则,已破坏了生物链的规则,我们也应从中汲取教训,对大自然怀有敬畏之心,与野生动物和谐相处。我们要谨记鱼儿见食不见钩,鼠辈遇饵忘了毒,我们更要谨记肺炎的教训,明白恶吃现报终有时!我们要让“吃”重新步入正轨。