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灾年吃什么

作者: 飞翔2020/03/16散文随笔

2020年春是个灾年,家家户户关门闭户,吃着自己办的年货,津津有味。少数家庭年货少,过了正月15,就缺菜短米。他们找社区代购员,从超市买来大米、面粉,从蔬菜摊买来包菜、胡萝卜、洋葱等。

眼下的灾情是传染病毒到处肆虐,危害人的健康。困难户由组织送来大米、食油和零花钱。

在我的记忆里还有一段灾年的故事。那是3岁至5岁的时候,1959年起,我们地方连续3年雨水少,出现干旱,田里不能种小麦、水稻,生产队给农户分点土地,自己种红薯,我记得吃了足足3年的红薯和野菜,不见一碗大米饭。

父亲吸烟,后院种了几株烟叶,成熟后晾干,每次吸自己拿纸卷的烟。一天抽一支过过瘾。母亲为了家里有吃的,去过河南乞讨粮食,可是那边也是年成不好。

天老爷老是不下雨,农民哪里来吃的?家里种的几分田,长出大小不一的红薯,父亲在家里挖个土窖,把红薯藏在地下,供应全家人的肚皮。那时家里只有两个小孩,两个大人。

第一次吃红薯很有味道,可是吃多了膨气。国家给农户救济一点大米,母亲常用红薯煮稀饭,野菜煮烫饭。食油很缺乏。孩子多的家庭每天愁吃的,有的家庭还吃过观音土呢!就像现在的海地国家,没有吃的粮食,每餐人吃泥土啊!

有人没经历那段岁月,竟说那三年是人为的灾害,全国饿死了3000万人。父亲告诉我,我们湾在那三年,没有饿死一人呢!

自然灾害来了,收入很低,谈不上吃好的,穿好的。当时的人只要能吃上一碗野菜,或一碗红薯,就满足了。人挨饿的年月,活命是关键。湾子里出生于1959年、1960年、1961年的孩子非常少。

谈到10年文革,有人说国民经济停滞不前,是国家大乱的10年。其实这10年农村农业丰收,队队交足国家公粮余粮,农户月月有口粮,只是歉收年份的3至4月间缺吃的。10年文革,土地没有撂荒,农民没有去搞武斗,还是老老实实种田。从牛耕地发展到手扶拖拉机耕地,格田化,人工车水变为柴油机抽水。王母湖在1966年建了田家岗提水站,出现旱情有提水站提水供应农田,保证农业丰收。

大集体时期,只是国家把农民捆绑过死,不许出外打工,不许出外经商,不许搞多种经营。农民只种粮食、油料,收入哪能比得上工人啊?这就是农民长期贫穷的根本原因。

风调雨顺有40年,可是农民种田完全失去了希望,因为种田实在难以养活人。也不能说,不遇灾年,农民就能过上好日子。

2020年已经快过去3个月,农民一直待在家里防病毒感染,分文无收。期待国家救济的家庭不少,为钱不够花的家庭不是少数。

这次出现空前的病毒泛滥,是人为还是天意?谁来评说呢!

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