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父亲的酒与茶

作者: 素馫2013/05/30心情随笔

父亲的酒与茶

“莫道醉人唯美酒,茶香入心亦醉人”。小时候不懂酒与茶是何味,渐渐的长大了,懂得那一杯酒,那一杯茶当中,灌满了多少情与泪,我亦不是爱喝酒懂品茶之人,但我喜欢在某个闲散的午后或者在某个寒冬的夜晚依偎在父亲的身边,听着他陶醉的讲述着杯中的故事。

父亲是一位极爱“吃”酒、茶的人,他的酒是一些乱七八糟让我叫不出名的草药酿制而成,他的茶是一般街市上买的极为便宜的茶,但他总是喝的不亦乐乎,我母亲总是唠叨他:既然买不起好茶叶就不要在茶几上“卖弄”一副文化人的样子,而他总是乐呵呵的说:“这才是生活”。这使我懂得虽说酒和茶的商业差价和档次很大,但浸透其中的文化品位更是难以估量。

贵州的冬天是暖暖的,窗外雪花飞舞的时刻,一家人围坐在铁炉子旁吃着火锅,闻着老爸杯中的酒,小小的房屋里散发着浓浓酒的香味,晚饭之余,刚刚喝点小酒的父亲,还没等母亲收拾完碗筷,他就已经把茶缸架在了铁炉子上专心的炒制着他新买的茶叶,家里此刻又传来了母亲的唠叨声,父亲永远都只是笑一笑,而我被这个火炉包裹的严严实实的,热得满头大汗不由打开门去欣赏屋外的雪,看着自家小屋袅袅升起的炊烟,母亲这时又唠叨我起来,不得不赶紧在窗台上抓一把雪,依依不舍的关上门,和弟弟围着在父亲的身边,听他讲述着鸿门宴、青梅煮酒论英雄、温酒斩华雄、胡良茶、十八棵龙井御茶树等等他讲而不乏,我们听而不厌的老故事。父亲一口一口舔舐着杯中的热茶,铁炉子上正咕噜咕噜不停冒着的茶香,那种淡淡的香气弥漫了整个严寒,心中也因为茶气的缭绕而寒意褪去思绪蔓延。喜欢家乡的冬天,那奇异的雪花和父亲杯中的茶、酒是最为亲近的,沟通它们的是水,是荏苒的时光,是一颗怀着悲悯与希望的略有创痛的心灵。 父亲这辈子,没有喝过高档的酒也没有没有品过名贵的茶,更没有精致的茶几和酒架,但是他泡茶却总是很讲究的用滚开的水连沏四遍,他喜欢把新买的茶叶放在锅炉中慢炒之后再倒入茶缸中炮制。他喜欢用药木材、杨梅、刺菱来酿酒,“打”一大缸米酒,再把它们分开倒入米酒缸中酿制。父亲喜欢喝药材酒,喜欢喝浓茶,以前我总是不解,直到看见某个宁静的夜晚母亲用药材酒给他擦拭着身体时,他一边吸着香烟一边大口大口的喝着浓浓的茶,我才知道为什么他总是很浪费的只喝一道茶,只喝自己酿制的药酒。

父亲酿制的药酒好像是神酒似的,很多人都是闻讯而来,每当有人来家里要药酒的时候,父亲总是乐呵呵的一边给别人倒上一杯浓茶一边讲解着他的秘籍,听得耳朵都起老茧的我还是记不住那些“药木渣滓”的名字。

高中补习那会儿,紧张的学习气氛让我难以入眠,于是我爱上了父亲的茶,一个人,一杯茶,一盏白炽灯、陪我渡过了多少个夜晚,那欲说还休的口唇中留下不绝回味。

我和父亲是无所不谈的,在成年离开家在外求学后,父亲的话就越来越少了,但我还是喜欢拿起电话不停的在父亲耳畔叽咕着,好茶好酒勿需多喝,好话当然也勿需多言,父亲的深情早已铭记心中。